Μετάβαση στο περιεχόμενο

Ελάχιστη παραγγελία 10€

Health Trade

Βιολογικές Νιφάδες Φαγόπυρου

Βιολογικές νιφάδες φαγόπυρου με ήπια, καρυδένια γεύση. Για χυλό, granola, smoothies, μπιφτέκια και γλυκές ή αλμυρές συνταγές.

4.10€
1 απομένουν σε απόθεμα

1 σε απόθεμα (επιπλέον ποσότητα διαθέσιμη κατόπιν παραγγελίας – η παραγγελία θα αποσταλεί όταν γίνει η παραλαβή στο κατάστημα)

Συνολική Τιμή: 0,00 €
SKU: BA15715
Κατηγορία:

Ήπια, καρυδένια γεύση για κάθε μέρα

  • Φυσικά χωρίς γλουτένη.
  • Πλούσιες σε φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες.
  • Πηγή μαγνησίου και σιδήρου.
  • Ιδανικές για γλυκές και αλμυρές συνταγές.

Γιατί να το επιλέξετε

  • Πηγή φυτικών ινών & φυτικής πρωτεΐνης
  • Φυσικά χωρίς γλουτένη
  • Υψηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο & σίδηρο
  • Ιδανικές για μούσλι, porridge & μπάρες

Περιγραφή

Οι νιφάδες φαγόπυρου αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για το πρωινό ή τα ενδιάμεσα γεύματα. Είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και πηγή πρωτεΐνης, φυτικών ινών και μετάλλων όπως μαγνήσιο και σίδηρος. Ιδανικές για χρήση σε μούσλι, porridge, smoothies ή σε συνταγές για μπάρες και αρτοσκευάσματα.

Τι είναι οι νιφάδες φαγόπυρου

Οι νιφάδες φαγόπυρου παράγονται από προμαγειρεμένο και αποξηραμένο φαγόπυρο. Πρόκειται για σπόρους που δεν ανήκουν στα δημητριακά, αλλά καταναλώνονται με παρόμοιο τρόπο, με υψηλή διατροφική αξία και χωρίς γλουτένη.

Διατροφική αξία

Κατά μέσο όρο ανά 100 gr
Ενέργεια1518 kJ/ 358 kcal
Λιπαρά0,7 gr
εκ των οποίων Κορεσμένα0,50 gr
Υδατάνθρακες79,6 gr
εκ των οποίων Σάκχαρα0,90 gr
Πρωτεΐνες7,2 gr
Φυτικές Ίνες2 gr
Αλάτι0,01 gr

Τι να φτιάξω με νιφάδες φαγόπυρου

Οι νιφάδες φαγόπυρου είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους θέλουν να προσθέσουν περισσότερες φυτικές ίνες στη διατροφή τους. Έχουν μια μοναδική, ξηροκαρπάτη γεύση και μια ευχάριστη, τριγωνική υφή.

Πρωινό:

  • Χυλός φαγόπυρου: Ο πιο κλασικός τρόπος για να απολαύσεις τις νιφάδες φαγόπυρου. Μπορείς να τον φτιάξεις με νερό, γάλα ή ρόφημα φυτικής προέλευσης και να τον γλυκάνεις με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή φρούτα. Πρόσθεσε ξηρούς καρπούς, σπόρους ή μπαχαρικά για extra γεύση.
  • Πανκέικς ή τηγανίτες: Αντικατάστησε ένα μέρος του αλευριού σε μια συνταγή για πανκέικς ή τηγανίτες με νιφάδες φαγόπυρου χωρίς γλουτένη αποτέλεσμα.

Γλυκά:

  • Μπάρες δημητριακών: Δημιούργησε τις δικές σου μπάρες δημητριακών με βάση τις νιφάδες φαγόπυρου, προσθέτοντας ξηρούς καρπούς, μέλι, σπόρους και αποξηραμένα φρούτα.
  • Κουάκερ: Φτιάξε ένα ζεστό και κρεμώδες κουάκερ με νιφάδες φαγόπυρου, γάλα και μπαχαρικά.
  • Κέικ: Πρόσθεσε νιφάδες φαγόπυρου σε μια συνταγή για κέικ χωρίς γλουτένη επιλογή.

Αλμυρά:

  • Κροκέτες: Ανακάτεψε τις νιφάδες φαγόπυρου με τριμμένο τυρί, λαχανικά και αυγό για να φτιάξεις νόστιμες και τραγανές κροκέτες.
  • Πανκό: Φτιάξε το δικό σου πανκό από νιφάδες φαγόπυρου για να επικαλύψεις κοτόπουλο, ψάρι ή λαχανικά πριν τα ψήσεις.
  • Σάλτσες: Πρόσθεσε νιφάδες φαγόπυρου σε σάλτσες για να τις κάνεις πιο πλούσιες και κρεμώδεις.
  • Μούλιασμα: Για να βελτιώσεις τη γεύση και την υφή των νιφάδων φαγόπυρου, μπορείς να τις μουλιάσεις σε νερό για 30 λεπτά πριν τις χρησιμοποιήσεις.
  • Συνδυασμοί: Οι νιφάδες φαγόπυρου συνδυάζονται υπέροχα με ξηρούς καρπούς, σπόρους, φρούτα, μπαχαρικά και μέλι.
  • Πειραματισμός: Μην φοβάσαι να πειραματιστείς και να δημιουργήσεις τις δικές σου συνταγές με νιφάδες φαγόπυρου.

Επιπλέον πληροφορίες

Καθαρό Βάρος

Προέλευση

Συσκευασία

Συχνές Ερωτήσεις

Το φαγόπυρο έχει γλουτένη;

Το φαγόπυρο, παρά το όνομά του (buckwheat), δεν είναι σιτάρι και δεν περιέχει φυσικά γλουτένη. Αν έχετε κοιλιοκάκη, ελέγξτε στη συσκευασία αν το προϊόν φέρει σήμανση «χωρίς γλουτένη», λόγω πιθανής επιμόλυνσης.

Πώς μπορώ να τις καταναλώσω;

Ωμές στο γιαούρτι ή μαγειρεμένες ως χυλό (porridge).

Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη;

Ναι, είναι καλή πηγή φυτικής πρωτεΐνης.

0 κριτικές για Βιολογικές Νιφάδες Φαγόπυρου

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Βιολογικές Νιφάδες Φαγόπυρου”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *