Η ζάχαρη καρύδας προέρχεται από το νέκταρ των ανθών του κοκοφοίνικα και θεωρείται μια φυσική εναλλακτική της λευκής ζάχαρης. Έχει ήπια γεύση καραμέλας και διατηρεί ορισμένα θρεπτικά συστατικά του φυτού, γεγονός που την καθιστά δημοφιλή επιλογή για όσους επιδιώκουν πιο φυσικές γλυκαντικές λύσεις.
Ζάχαρη Καρύδας
Εύρος τιμών: 0.55€ έως 2.75€
Η ζάχαρη καρύδας: Φυσική, αρωματική επιλογή με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη για γλυκίσματα και γεύσεις. Υγιεινή επιλογή στη ζαχαροπλαστική.
Συνολική Τιμή:
0.00 €
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Οφέλη & Ιδιότητες
- Πού χρησιμοποιείται
- Συχνές Ερωτήσεις
- Αξιολογήσεις (0)
| Προέλευση | Μιανμάρ |
|---|---|
| Συσκευασία | |
| Βάρος | 100 gr, 200 gr, 500 gr |
Οφέλη & Ιδιότητες
- Χαμηλότερος γλυκαιμικός δείκτης – Συμβάλλει σε πιο ήπια αύξηση του σακχάρου στο αίμα σε σχέση με τη λευκή ζάχαρη.
- Περιέχει ιχνοστοιχεία – Όπως κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο και ψευδάργυρο.
- Φυσική προέλευση – Δεν είναι εξευγενισμένη, ούτε χημικά επεξεργασμένη.
- Κατάλληλη για vegans – Δεν προέρχεται από ζωικές πηγές ή επεξεργασία με ζωικά προϊόντα.
Πού χρησιμοποιείται
- Σε γλυκά και αρτοσκευάσματα – Ως υποκατάστατο της ζάχαρης με πιο βαθιά γεύση.
- Σε καφέ, τσάι ή smoothies – Για πιο φυσική γλύκα.
- Σε σάλτσες και dressings – Ενισχύει γλυκό-αλμυρές γεύσεις.
- Σε μπάρες ενέργειας και granola – Για φυσικό γλύκισμα χωρίς επεξεργασία.
Συχνές Ερωτήσεις
Τι είναι η ζάχαρη καρύδας;
Είναι ένα φυσικό γλυκαντικό που προέρχεται από το συμπυκνωμένο νέκταρ των ανθέων του δέντρου καρύδας.
Είναι πιο υγιεινή από τη λευκή ζάχαρη;
Έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη και περιέχει ορισμένα θρεπτικά συστατικά, αλλά παραμένει γλυκαντικό και πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο.
Έχει γεύση καρύδας;
Όχι. Η γεύση της θυμίζει περισσότερο καστανή ζάχαρη ή καραμέλα, χωρίς έντονη γεύση καρύδας.
Μπορώ να τη χρησιμοποιήσω αντί της ζάχαρης σε συνταγές;
Ναι, σε αναλογία 1:1, χωρίς να αλλάζει η υφή ή η απόδοση της συνταγής.
Είναι κατάλληλη για διαβητικούς;
Παρότι έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη, εξακολουθεί να περιέχει σάκχαρα. Η κατανάλωσή της πρέπει να γίνεται με προσοχή και ιατρική καθοδήγηση.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Είδαν επίσης
-
Φυστικοβούτυρο τραγανό
Βούτυρα ξηρών καρπών - Αλείμματα Εύρος τιμών: 4.60€ έως 7.50€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Ανάμεικτο ρύζι parboiled με άγριο μαύρο
Ρύζια Εύρος τιμών: 1.35€ έως 5.40€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Ζάχαρη Καστανή (demerara)
Γλυκαντικά Εύρος τιμών: 0.72€ έως 3.60€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.