Traditionele Bacalocarpou Tagliatelle wordt bereid van fijn griesmeel, volgens een authentiek traditioneel recept.
De brede, lange pastastroken omarmen op ideale wijze rijke sauzen, crèmes en ragù.
Ze zijn ideaal voor creatieve pastagerechten en geliefd in de mediterrane keuken.
Tagliatelle
3.00€
Traditionele tagliatelle: wat het is, hoe het bereid wordt en bij welke recepten het past. Ideaal voor kip, gehakt en zeevruchten.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Wat is Tagliatelle?
- Ingrediënten
- Eigenschappen
- Wat te koken met tagliatelle
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
Nettogewicht | 500 gram |
---|---|
Verpakking | |
Oorsprong | Griekenland |
Wat is Tagliatelle?
De tagliatelle Het zijn brede pastastroken, van Italiaanse oorsprong, maar komen veel voor in het mediterrane dieet.
Dankzij hun brede vorm houden ze sauzen uitstekend vast en komen alle smaken goed tot hun recht.
Ze zijn ideaal voor zowel klassieke recepten met rode saus als voor modernere smaken met zeevruchten of room.
Ingrediënten
griesmeel, eieren, zout
Eigenschappen
- Traditionele pasta
- Van fijn griesmeel
- Geen conserveringsmiddelen of toevoegingen
- Energiebron
- Brede vorm die sauzen vasthoudt
- Snel klaar
- Ideaal voor diverse recepten
Wat te koken met tagliatelle
Tagliatelle, met zijn karakteristieke platte en brede vorm, is ideaal om te genieten van diverse smakelijke gerechten. Hier zijn enkele ideeën om er creatief mee om te gaan:
- Tagliatelle met witte wijnsaus en champignons: Bak de champignons en ui in boter, voeg witte wijn en room toe. Meng met gekookte tagliatelle en garneer met verse tijm en geraspte Parmezaanse kaas.
- Tagliatelle met vleesragout: Maak een rijke ragout van rundvlees, tomaten, wortelen en selderij. Serveer met gekookte tagliatelle en maak af met wat geraspte gruyère.
- Tagliatelle met zeevruchten en tomatensaus: Bak de garnalen en mosselen met knoflook en voeg tomatensaus toe. Meng met tagliatelle en maak af met verse basilicum en een beetje rode peper.
- Tagliatelle met pestosaus en cherrytomaatjes: Meng gekookte tagliatelle met pestosaus, cherrytomaatjes en verse mozzarella. Voeg verse basilicum en geroosterd brood toe voor een smakelijke en lichte optie.
- Tagliatelle met kip en roomkaas: Bak de kipstukjes met ui en knoflook, voeg room en een beetje Parmezaanse kaas toe. Meng met tagliatelle en garneer met verse rozemarijn.
- Tagliatelle met groenten en sojasaus: Bak diverse groenten, zoals paprika, wortelen en broccoli, in sojasaus en een beetje sesamolie. Combineer met tagliatelle voor een Aziatisch tintje.
- Tagliatelle met champignons en witte saus: Maak een romige saus met champignons, room en een beetje knoflook. Meng met gekookte tagliatelle en voeg verse tijm of rozemarijn toe voor extra smaak.
- Tagliatelle met tomatensaus en aubergines: Bak de aubergines met ui, voeg tomatensaus en een scheutje balsamicoazijn toe. Meng met tagliatelle en garneer met verse basilicum.
Tagliatelle biedt talloze smaakmogelijkheden, van klassieke recepten tot creatieve suggesties. Probeer deze recepten en ontdek je favoriet!
Veelgestelde vragen
Wat zijn tagliatelle?
Brede stroken griesmeelpasta, ideaal voor rijke sauzen.
Hoe worden ze gekookt?
Ze worden in een pot gekookt en gemengd met room, rode tomatensaus, ragout of zeevruchtensaus.
Bij welke gerechten passen ze?
Met kip, gehakt, garnalen, zalm, groenten en kaas.
Zitten er additieven of conserveringsmiddelen in?
Nee, het is 100% natuurlijke traditionele pasta.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.