Pappardelle

Authentieke Griekse pappardelle zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, ideaal voor rijke sauzen en traditionele recepten.

3.00

- +
Totale prijs: 0,00 €

Waarom kiezen voor Pappardelle

Pasta uit Griekenland, gemaakt volgens een traditioneel recept.
Zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen, met eenvoudige en authentieke ingrediënten.
Door hun brede vorm en dikte kunnen ze sterke sauzen ideaal absorberen.
Ze passen perfect bij vlees, champignons, tomaten of vegetarische gerechten.

Hoe worden ze gekookt?

  • Kook ze 7-9 minuten in ruim gezouten water, afhankelijk van hoe gaar je ze wilt hebben (al dente).
  • Ze worden uitgelekt en direct met de saus gemengd, bij voorkeur in de pan voor een gelijkmatige smaak.
  • Ze worden gecombineerd met bolognesesaus, champignons, vlees, kip, tomatensauzen, feta en cherrytomaten, of gebakken in de oven met geraspte kaas.

Pappardelle is een brede, losse pastasoort van Italiaanse oorsprong, maar ook geliefd in de Griekse keuken. Onze papardelle is van Griekse makelij, gemaakt volgens een traditioneel recept, zonder toevoegingen en conserveermiddelen. Door hun dikte en rijke textuur zijn ze ideaal voor gerechten met sterke sauzen, omdat ze smaak en aroma uitstekend absorberen. Ze worden op natuurlijke wijze gedroogd om hun smaak en voedingswaarde te behouden.

Nettogewicht

Verpakking

Oorsprong

Ingrediënten

griesmeel, eieren, zout

*Kan sporen van melk bevatten

Voedingswaarde

  • Gemiddeld per 100 gram:
    • Energie: 369 kcal
    • Vetten: 2,64 gram waarvan Verzadigd: 0,88 gram
    • Koolhydraten: 73,96 gram waarvan Suikers: <0,01 gram
    • Eiwitten: 12,44 gram
    • Zout: 1,06 gram

Voordelen en eigenschappen

  • Grieks traditioneel product
  • Geen toevoegingen of conserveringsmiddelen
  • Rijke textuur die perfect combineert met sauzen

Gebruiksaanwijzing

Kook de pappardelle 7-9 minuten in ruim gezouten water, afhankelijk van je voorkeur voor "al dente". Giet af en meng met de saus van je keuze. Je kunt ze ook direct in de pan met de saus mengen voor een gelijkmatigere smaak.

Waarmee combineert het?

Pappardelle combineert goed met bolognesesaus, champignons, vlees, kip, tomatensauzen, feta en cherrytomaten, en in combinatie met kazen en kruiden voor vegetarische gerechten. Je kunt ze ook in de oven bereiden met geraspte kaas voor een rijkere smaak.

Veelgestelde vragen

Het zijn brede, platte pastasoorten die lijken op brede tagliatelle. Ze zijn van Italiaanse oorsprong, maar worden ook vaak in de Griekse keuken gebruikt.

Ze worden ongeveer 6-8 minuten gekookt in gezouten water. Ze zijn ideaal om te combineren met rijke sauzen of om te bakken in de oven.

Door hun breedte kunnen pappardelle meer saus vasthouden en zijn ze geschikt voor vollere smaken.

Ze zagen ook

Winkelwagen