Geniet van de luxe van zwarte truffel met Dirfis zwarte truffelolie. Gemaakt van extra vierge Griekse olijfolie en doordrenkt met het authentieke aroma van zwarte truffel, biedt deze olie een verfijnde smaakervaring. Ideaal voor het op smaak brengen van pasta, risotto, vlees, vis, salades en sauzen. Gebruik aan het einde van de bereiding om het rijke aroma te behouden.
Zwarte truffelolie
5.80€
Ontdek Dirfis Zwarte Truffelolie, een Griekse extra vierge olijfolie verrijkt met het authentieke aroma van zwarte truffel. Ideaal voor gastronomische creaties en bijzondere smaken.
Volume | 100 ml |
---|---|
Verpakking |
Ingrediënten
Zonnebloemolie 67.4%, extra vierge olijfolie 30%, zwarte truffelaroma (Tuber melanosporume) 2.5%, gedroogde zwarte truffel (tuber aestivum) 0.1%,
Voedingswaarde
- Gemiddeld per 100 gram:
- Energie: 3700 kJ/ 900 kcal
- Vetten: 100 gram waarvan Verzadigd: 12,5 gram, Enkelvoudig onverzadigd: 53,5 gram, Meervoudig onverzadigd: 34 gram
- Koolhydraten: 0,0 gr waarvan Suikers: 0,0 gram
- Eiwitten: 0 gram
- Plantaardige vezels: 0 gram
- Zout: 0 gram
Waar wordt zwarte truffelolie gebruikt?
Waar wordt zwarte truffelolie gebruikt?
Zwarte truffelolie van Dirfis is een verfijnd Grieks product dat een unieke geur en smaak geeft aan diverse culinaire creaties. Het wordt veel gebruikt in de Griekse keuken om gerechten te verfijnen en een vleugje luxe te geven.
Toepassingen in de keuken
- Pasta en risotto: Voeg een paar druppels toe aan het einde van het koken om de smaak te versterken.
- Salades: Gebruik het als dressing of in combinatie met olijfolie voor een geurig resultaat.
- Vlees en vis: Serveer gegrilde of gebakken gerechten met een lichte dressing.
- Omeletten en eieren: Voeg toe na het koken om de smaak te versterken.
- Pizza's en bruschetta's: Voor het serveren bestrooien voor een gastronomische touch.
Gebruikstips
- Gebruik zwarte truffelolie spaarzaam, omdat de sterke smaak ervan andere ingrediënten kan overheersen.
- Voeg het toe aan het einde van de kooktijd of voor het serveren, zodat de aroma's behouden blijven.
- Combineer het met eenvoudige ingrediënten om de unieke smaak naar voren te laten komen.
Ontdek de zwarte truffelolie van Dirfis en voeg een verfijnde toets toe aan uw favoriete gerechten.