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Trahanas acide con latte di capra, ideali per pasti veloci e squisite creazioni della cucina greca.
Disponibilità: 2 disponibili (ordinabile)
La trachanas acida è uno dei prodotti tradizionali più caratteristici della cucina greca, con un aroma intenso e un sapore autentico che evoca i ricordi del villaggio.
È fatto con farina di grano duro rustico (80%), semola (20%), latte fresco di capra, yogurt di pecora colato, uova e sale (2%).
La fermentazione e l'essiccazione naturali gli conferiscono il caratteristico carattere aspro che impreziosisce ogni piatto.
È ideale per deliziose zuppe tradizionali, ma anche per ricette più moderne.
| Peso | 550 G |
|---|---|
| Peso netto | 500 grammi |
| Origine | Grecia |
| Imballaggio |
Farina di grano duro 80%, Semola 20%, Latte fresco di capra, Uova, Sale 2%, Yogurt di pecora colato
La trahanas acida è un ingrediente unico che offre un sapore acidulo distintivo e una consistenza ricca. Ecco alcune idee per utilizzarla in cucina:
La trahanas acida è versatile e può essere utilizzata in diverse ricette per aggiungere sapore e consistenza ai tuoi piatti.
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Consistenza vellutata, bassa dolcezza e aromi ricchi.
Un miele ricco di antiossidanti e minerali.
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