Saggio

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Scopri la salvia: un decotto naturale con benefici per lo stomaco, il sonno e la menopausa. Ricco di antiossidanti e oli essenziali.

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COD: BA29353 Categoria: Erbe aromatiche Tag: Vegetariano, Prodotto greco, Prodotti per il digiuno Marchio: Fattoria Rapas

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IL saggio (Salvia officinalis) è una delle erbe più diffuse della flora mediterranea. È tradizionalmente utilizzata per scopi medicinali, culinari e aromatici.
Il suo odore caratteristico e le sue ricche proprietà lo rendono prezioso per le bevande, la cucina e la medicina naturale.
Una volta essiccato, conserva tutti i suoi principi attivi.

Peso	40 G
Origine	Almyro Volos, Grecia
Imballaggio	Confezionato

Istruzioni per l'uso

Per preparare un infuso nutriente alla salvia, aggiungete un cucchiaino di salvia essiccata a una tazza di acqua bollente e lasciate in infusione per circa 10 minuti. Bevetelo tre volte al giorno per beneficiare delle sue proprietà benefiche. Inoltre, per i disturbi alla bocca e alle tonsille, fate dei gargarismi con la tisana di salvia dopo averla fatta bollire. Questa pratica naturale vi donerà sollievo e freschezza per una pelle sana e rigogliosa.

Proprietà

Allevia i disturbi di stomaco
Supporta la funzione digestiva
Aiuta a ridurre le sudorazioni notturne e le vampate di calore (menopausa)
Aiuta a dormire e riduce lo stress
Ha proprietà antisettiche, utile per i collutori
Migliora la memoria e la concentrazione
Può aiutare in caso di pressione alta (usare con cautela)

Dove dovrei usare la salvia?

La salvia è un'erba aromatica estremamente aromatica e versatile in cucina, con un sapore che ricorda la menta e la canfora. Può aggiungere un sapore inconfondibile a molti piatti. Ecco alcuni spunti per utilizzarla:

In cucina:

Carne: La salvia si sposa bene con le carni alla griglia, come agnello, maiale e pollo. Puoi aggiungerla a marinate, salse o direttamente in cottura.
Pescare: Particolarmente indicato con il pesce alla griglia, come il salmone o il branzino.
Verdure: È ideale per insaporire verdure come patate, carote e zucchine.
Zuppe e stufati: Aggiunge un tocco di freschezza e aroma a zuppe e stufati, soprattutto a quelli a base di legumi.
Salse: Puoi aggiungerlo ai sughi per la pasta, ai sughi di carne o ai condimenti per l'insalata.
Torte e pizze: Aggiunge un tocco mediterraneo a pizze e torte salate.
Sottaceti: È ampiamente utilizzato nella preparazione di sottaceti vegetali, ai quali conferisce un sapore caratteristico.

Altri usi:

Tè: Un decotto di salvia è l'ideale per rilassarsi e favorire la digestione.
Cocktail: Per conferire una nota aromatica ai cocktail, è possibile aggiungere foglie fresche di salvia.
Cosmetici: La salvia viene utilizzata in molti prodotti cosmetici per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie.

Suggerimenti:

Quando aggiungerlo: È meglio aggiungere la salvia a fine cottura per preservarne l'aroma.
Quantità: Iniziare con piccole quantità e aumentare in base al proprio gusto.
Combinazioni: La salvia si sposa bene con altre erbe aromatiche come timo, origano e rosmarino. Si sposa bene anche con aglio, olio d'oliva e limone.