Moutarde en poudre
Améliorez la saveur avec la poudre de moutarde aromatique. Idéal pour les marinades et les rôtis.
Plage de prix : 0.80€ à 8.00€
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0,00 €
Une saveur épicée intense dans chaque recette
- Poudre de moutarde aromatique au goût épicé caractéristique.
- Il rehausse les vinaigrettes et les sauces sans en alourdir le résultat.
- Idéal pour les marinades maison à la moutarde de Dijon, les marinades pour la viande ou les sauces à l'huile et au citron.
- Texture fine qui se dissout facilement et se mélange uniformément aux préparations.
Pourquoi choisir la poudre de moutarde ?
- Assaisonnement naturel à base de graines de moutarde moulues, sans matières grasses inutiles.
- Une saveur intense et épicée, dotée d'un arôme riche qui sublime toutes les recettes.
- Idéal pour les moutardes, vinaigrettes et sauces épicées maison.
- Il apporte de la profondeur et de la saveur aux soupes, aux marinades et aux ragoûts.
Description
La poudre de moutarde est un assaisonnement naturel fabriqué à partir de graines de moutarde moulues, idéal pour les recettes maison à base de moutarde, les marinades, les vinaigrettes et les sauces épicées. Elle confère une saveur et un arôme prononcés sans ajout de matières grasses ni de conservateurs.
Composants
moutarde, amidon de maïs, racine jaune, antiagglomérant : carbonate de magnésium
Où puis-je utiliser la poudre de moutarde ?
La poudre de moutarde est utilisée dans :
- Moutardes et sauces maison
- Marinades pour viandes et poissons
- Vinaigrette (en combinaison avec de l'huile et du citron)
- Recettes à la Dijonnaise
- Soupes et ragoûts pour rehausser la saveur
Informations Complémentaires
| Emballage | |
|---|---|
| Poids | |
| Origine |
Questions fréquentes
Que contient la poudre de moutarde ?
Graines de moutarde moulues, fécule de maïs pour la texture, racine jaune pour la couleur et carbonate de magnésium comme antiagglomérant naturel.
La moutarde contient-elle du gluten ?
Non, la moutarde en poudre est naturellement sans gluten, sauf si elle est mélangée à d'autres ingrédients contenant du gluten.
La moutarde est-elle adaptée au jeûne ?
Oui, elle ne contient aucun ingrédient d'origine animale. La poudre de moutarde convient aux régimes de jeûne et végétaliens.
Comment faire de la moutarde à partir de poudre ?
Mélangez 2 cuillères à soupe de moutarde en poudre avec 1 cuillère à soupe de vinaigre ou de citron et 2 cuillères à soupe d'eau. Vous pouvez ajouter du sel, du miel ou de l'huile pour une saveur plus riche.
La moutarde fait-elle grossir ?
La moutarde en poudre pure contient très peu de calories et ne comporte ni matières grasses ni sucre.
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