Concombre au vinaigre
Concombre mariné : Concombre croustillant, idéal pour les jeûnes et les apéritifs.
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Croquant rafraîchissant avec une intensité sucrée-acidulée
- Concombres croquants dans une saumure traditionnelle.
- Avec de l'aneth et des épices aromatiques.
- Accompagnement idéal pour les viandes et les légumineuses.
- Il apporte intensité et fraîcheur à chaque plat.
Pourquoi choisir des concombres marinés ?
- recette traditionnelle de saumure
- Sans conservateurs
- Idéal pour les salades, les sandwichs et les plateaux.
- Texture croustillante et goût aigre-doux
Description
Le concombre mariné est l'un des accompagnements les plus appréciés de la cuisine grecque. Avec sa texture fraîche et croquante, son goût aigre-doux et son arôme intense d'épices et d'herbes, il apporte une touche agréable aux salades, sandwichs, légumineuses, charcuteries et plateaux de fromages.
Il est traditionnellement fabriqué à partir de concombres trempés dans une saumure avec de l'eau, du vinaigre et du sel, enrichi de sucre, de graines de moutarde, de carotte, d'oignon, d'aneth, de poivre noir et d'épices aromatiques, créant un produit naturel et délicieux sans conservateurs.
Composants
concombre, eau, vinaigre, sel, sucre, graines de moutarde, oignon, carotte, aneth, poivre noir, épices.
La valeur nutritionnelle
| Énergie | 101 kJ / 24 kcal |
|---|---|
| Gros | 0,2 grammes |
| dont saturés | 0 gr |
| Glucides | 4,2 grammes |
| dont les sucres | 2,5 grammes |
| Protéines | 1,4 gr |
| Fibre | 0 gr |
| Sel | 1,3 gr |
Informations Complémentaires
| Composants | concombre, eau, vinaigre, sel, sucre, graines de moutarde, oignon, carotte, aneth, poivre noir, épices. |
|---|---|
| Poids net | |
| Origine |
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