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Elliniki Mikrozythopoiia Samothraki

Bière Fonia Pale Ale

Découvrez le monde des saveurs avec la délicieuse Killer Pale Ale, qui allie houblons et arômes de fruits.

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UGS : BA47766
Catégorie:

Intensité fruitée avec une amertume rafraîchissante

  • 6,2% ABV avec un caractère plein mais équilibré.
  • Arômes de pêche et d'agrumes.
  • Non filtré et non pasteurisé, avec refermentation en bouteille.
  • Température de service idéale : 5–7°C.

Pourquoi le choisir ?

  • Style Pale Ale classique avec un caractère moderne
  • Non filtré et non pasteurisé, avec refermentation en bouteille
  • Amertume équilibrée et arômes fruités
  • Idéal pour accompagner des plats épicés et réconfortants

Description

Découvrez la Killer Pale Ale, une excellente bière à 6,21 % vol. qui vous séduira par sa fraîcheur et ses arômes. Brassée avec soin, non pasteurisée et non filtrée, elle subit une refermentation en bouteille, préservant ainsi l'intégralité de ses ingrédients. Son aspect naturellement trouble renforce cette impression d'authenticité et de qualité.

La Fonias Pale Ale regorge de saveurs et d'arômes issus d'une sélection rigoureuse de houblons et de malts. Sa composition aromatique met en valeur des notes fruitées de pêche et d'agrumes, offrant une expérience unique à chaque gorgée.

Température idéale

La température de service idéale est de 5 à 7°C, offrant un caractère unique qui se révèle à chaque gorgée.

Quels ingrédients se marient bien avec la Killer Beer Pale Ale ?

La Fonias Pale Ale, avec son équilibre caractéristique entre saveur amère et arôme fruité, offre de nombreuses possibilités d'accords culinaires créatifs.

  • Plats épicés : Le goût amer de la bière équilibre parfaitement le goût piquant des aliments épicés, comme les tacos mexicains, les currys indiens ou le pad thaï thaïlandais.
  • Poissons et fruits de mer : La légère amertume de la bière met en valeur les saveurs de fruits de mer, comme le saumon, les moules ou les calmars.
  • Volaille: La Fonias Pale Ale se marie parfaitement avec du poulet ou de la dinde rôtis, surtout lorsqu'elle est cuisinée avec des herbes ou des agrumes.
  • Fromages : Les fromages aux saveurs fortes, comme le cheddar, le gouda ou le fromage bleu, peuvent créer une combinaison intéressante avec la bière.
  • Sandwichs et hamburgers : La Fonias Pale Ale est un excellent choix pour accompagner un délicieux hamburger ou un sandwich à la dinde ou au porc.
  • Salades : Les notes fruitées de la bière peuvent faire ressortir les saveurs d’une salade aux noix ou au fromage feta.
  • Tacos au poulet et guacamole : La saveur épicée des tacos s'équilibre parfaitement avec le goût amer de la bière.
  • Saumon grillé avec sauce au citron et à l'aneth : La saveur fruitée de la bière complète parfaitement la saveur du saumon.
  • Burger au cheddar et bacon : L'intensité du cheddar et du bacon se marie parfaitement avec le goût amer de la bière.
  • Salade de roquette, avocat et feta : Les notes fruitées de la bière mettent en valeur les saveurs de la salade.
  • Équilibre des saveurs : Le goût amer de la bière équilibre les saveurs fortes des aliments.
  • Met en valeur les arômes : Les notes fruitées de la bière mettent en valeur les arômes des aliments.
  • Cela crée une combinaison harmonieuse : La Fonias Pale Ale crée une combinaison harmonieuse avec une variété d'aliments.

Informations Complémentaires

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