biscottes rustiques faites à la main
Noix d'huile de village faites à la main : la tradition authentique à chaque bouchée.
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Simplicité, huile d'olive et tradition à chaque bouchée
- Fabriqué à partir de farine de blé dur et d'huile d'olive extra vierge.
- Cuites deux fois au four pour un croustillant caractéristique.
- Sans additifs – une composition simple et authentique.
- Convient pour une collation quotidienne ou en accompagnement d'un repas.
Pourquoi choisir des biscottes rustiques faites à la main ?
- Ils sont fabriqués à la main selon des techniques traditionnelles
- Recette authentique du village
- Saveur riche grâce à une huile d'olive de qualité
- Idéal pour accompagner les plats méditerranéens
Description
Les noix oléagineuses du village fabriquées à la main sont une friandise savoureuse qui représente la tradition et le respect du goût authentique. Fabriquées à partir d'ingrédients purs et additionnées d'huile d'olive de qualité, ces noix ont une coque artisanale parfaite qui fond dans la bouche, laissant émerger la saveur délicate de l'huile à chaque bouchée. C'est le compagnon idéal pour votre café du matin, votre goûter de l'après-midi ou même lors de vos pique-niques. Savourez le riche goût de la tradition dans chaque noix, préparée avec amour et soin.
Composants
farine de blé dur, huile d'olive, sel
*Peut contenir des traces d'œufs et d'autres allergènes
La valeur nutritionnelle
| Énergie | 1785 kJ / 425 kcal |
|---|---|
| Gros | 7,6 grammes |
| dont saturés | 1,2 gr |
| Glucides | 65,3 grammes |
| dont les sucres | 2,6 grammes |
| Protéines | 11,5 grammes |
| Sel | < 1,3 gr |
Avec quoi accompagnent les biscottes rustiques ?
Les biscottes à l'huile d'olive, avec leur texture croustillante caractéristique et leur saveur d'huile d'olive, sont un excellent accompagnement pour de nombreux plats. Leur polyvalence les rend idéaux pour une variété de combinaisons.
Fromages :
- Tranche: Une combinaison classique qui se marie parfaitement avec le goût salé des biscottes.
- Mozzarella: Il ajoute une texture crémeuse et de la fraîcheur.
- Gruyère : Pour une combinaison plus intense et savoureuse.
- Aubergine: Un fromage au goût prononcé qui se marie très bien avec les biscottes.
- Céphalotyri : Pour un goût plus traditionnel et authentique.
Charcuterie :
- Jambon: La saveur salée du prosciutto complète parfaitement la saveur des biscottes.
- Salami: Une combinaison plus intense, idéale pour les amateurs de saveurs fortes.
- Saucisse: Il ajoute une note fumée et épicée.
Légumes:
- Tomates : La douceur de la tomate équilibre le goût salé des biscottes.
- Poivrons : Ils ajoutent une note épicée supplémentaire.
- Oliviers: Noires ou vertes, elles ajoutent une note salée et amère.
- Avocat: Il ajoute une texture crémeuse et des graisses saines.
Mais:
- Huile d'olive et vinaigre balsamique : Une combinaison simple mais savoureuse qui met en valeur la saveur des biscottes.
- Chéri: Il ajoute une saveur douce et riche.
- Ail: Il ajoute une note intense et aromatique.
- Origan: Pour une saveur plus méditerranéenne.
Idées de collations ou d’apéritifs :
- Plateau de fromages et charcuteries : Servez les biscottes avec une variété de fromages et de charcuteries, des olives et des légumes frais.
- Bruschetta: Badigeonner les biscottes d’ail et d’huile d’olive, ajouter la tomate, l’oignon et l’origan.
- Collations pour le voyage : Les noix à l'huile sont idéales pour une collation rapide et délicieuse à emporter.
- Accompagnement pour soupes et salades : Ils ajoutent une texture croquante et une touche de saveur.
Conseil: Vous pouvez utiliser des biscottes à l'huile comme base pour réaliser divers apéritifs ou même comme ingrédient dans des salades et des tartes.
Informations Complémentaires
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