Le miel d'Anthéon, récolté à partir du nectar de fleurs et d'herbes dans la belle Fthiotida, loin des terres cultivées, est un produit d'une qualité unique au goût doux et sucré qui se distingue des autres miels. Sa tendance naturelle à cristalliser rapidement, en raison de sa teneur élevée en glucose, n'altère pas ses propriétés nutritionnelles et biologiques, ce qui en fait un ingrédient précieux pour l'alimentation quotidienne.
Miel de fleurs
12,00€
Découvrez le Miel d'Anthéon : Miel naturel et sucré de Fthiotida, au goût doux et aux propriétés nutritionnelles riches, parfait pour tout régime.
Disponibilité : En stock
Prix total:
0,00 €
- Description
- Informations Complémentaires
- Propriétés
- Caractéristiques de qualité
- Με τι συνδυάζεται το μέλι ανθέων;
- Avis (0)
| Poids net | 1 kg |
|---|---|
| Emballage | |
| Origine | Hellas |
Propriétés
- La valeur nutritionnelle: Le miel de fleurs est riche en fructose et en glucose, offrant une énergie immédiate. Il contient également des protéines, des acides aminés et des enzymes importantes, telles que l'amylase et l'α-glucosidase, qui facilitent la digestion.
- Propriétés bénéfiques: Le miel de fleurs est connu pour ses propriétés toniques, favorisant le bon fonctionnement du système digestif et offrant une action antiseptique et antimicrobienne.
- Complétude nutritionnelle: Contient des oligoéléments comme le soufre, le phosphore, le magnésium, le fer et le zinc, qui renforcent sa valeur nutritionnelle et contribuent à la santé.
*Note: Les informations sur les avantages proviennent de livres et d'autres sources. Avant d'utiliser l'herbe, vous devriez demander à votre médecin, de même si vous prenez déjà des médicaments.
Caractéristiques de qualité
Caractéristiques du miel de fleurs
- Goût: Le miel d'Antheon se distingue par son goût doux, sucré et multicouche, qui provient de la variété de fleurs impliquées dans sa création. Cette diversité donne une expérience gustative unique et riche.
- Couleur: Il présente une couleur rougeâtre et foncée, caractéristique de sa production de montagne. Sa couleur intense est le résultat de fleurs spéciales récoltées par les abeilles.
- Parfum: Il possède un arôme doux mais riche, qui reflète la variété des fleurs et la fraîcheur du miel.
- Cristallisation: Grâce à sa teneur naturelle en sucre, le Miel d'Anthéon cristallise dans un temps relativement court. Il s’agit d’un phénomène naturel qui n’altère ni sa qualité ni ses propriétés nutritionnelles.
Antheon Honey est idéal pour ceux qui veulent un miel au goût et à l'arôme riches.
Με τι συνδυάζεται το μέλι ανθέων;
Το μέλι ανθέων, με τη λεπτή και γλυκιά του γεύση, είναι ένα από τα πιο ευέλικτα είδη μελιού και συνδυάζεται υπέροχα με μια πληθώρα υλικών. Η ακριβής γεύση του μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τα άνθη από τα οποία προέρχεται, αλλά γενικά έχει μια πιο ήπια και φρουτώδη γεύση σε σύγκριση με άλλα είδη μελιού.
Τρόποι χρήσης του μελιού ανθέων:
- Τυριά: Το μέλι ανθέων ταιριάζει εξαιρετικά με κρεμώδη τυριά όπως το καмамπερ, η μπρι, ή η κρέμα τυρί. Δημιουργεί έναν υπέροχο συνδυασμό γλυκού και αλμυρού.
- Φρούτα: Συνδυάζεται υπέροχα με φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, μπανάνες, μήλα και αχλάδια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να γλυκάνει σαλάτες φρούτων ή για να δημιουργήσει νόστιμα σνακ.
- Γιαούρτι: Προσθέτει μια νότα γλυκύτητας και αρώματος στο γιαούρτι. Μπορείτε να το προσθέσετε σε απλό γιαούρτι ή σε γιαούρτι με granola και φρούτα.
- Τσάι: Το μέλι ανθέων είναι ιδανικό για να γλυκάνετε το τσάι σας, ιδιαίτερα τα βότανα.
- Αλκοολούχα ποτά: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε κοκτέιλ ή να γλυκάνει το ουίσκι.
- Σάλτσες: Προσθέτει μια μοναδική γεύση σε σάλτσες για κρέας ή λαχανικά.
- Ψήσιμο: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μαρινάδες για κρέας, σε σάλτσες για ψητά ή ως γλάσο για ψητά λαχανικά.
- Ζύμες: Προσθέτει μια φυσική γλυκύτητα και υγρασία σε ζύμες για ψωμί ή αρτοσκευάσματα.
Συνταγές που μπορείτε να δοκιμάσετε:
- Τόστ με τυρί και μέλι: Άλειψε μία φέτα ψωμί με τυρί κρέμα και πρόσθεσε μια κουταλιά μέλι ανθέων.
- Γιαούρτι με μέλι και granola: Συνδύασε γιαούρτι με granola, φρούτα και μέλι ανθέων για ένα πλούσιο και θρεπτικό πρωινό.
- Σάλτσα για παγωτό: Ανακάτεψε μέλι ανθέων με κρέμα γάλακτος και λίγη βανίλια για μια πλούσια και κρεμώδη σάλτσα για παγωτό.
- Μαρινάδα για κοτόπουλο: Συνδύασε μέλι ανθέων με μουστάρδα, σκόρδο και βότανα για μια νόστιμη μαρινάδα.
- Σάλτσα για ψητά: Ανακάτεψε μέλι ανθέων με σόγια σάλτσα, ξύδι και λίγο κόκκινο πιπέρι για μια γλυκόπικρη σάλτσα.
Γιατί να επιλέξετε μέλι ανθέων;
- Φυσική γλυκύτητα: Το μέλι ανθέων είναι ένα φυσικό γλυκαντικό με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά: Περιέχει βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά.
- Ευεργετικές ιδιότητες: Το μέλι ανθέων έχει αντιβακτηριδιακές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Συμβουλή: Για να απολαύσεις όλες τις γεύσεις του μελιού ανθέων, δοκίμασέ το σε θερμοκρασία δωματίου.
Vous devez être connecté pour publier un avis.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.