Noix de cajou crues
Noix de cajou crues, non grillées ni salées, à la texture crémeuse et au goût légèrement sucré. Idéales pour les en-cas, les sautés, le beurre de cajou, les sauces végétaliennes et les douceurs crues.
Plage de prix : 0.75€ à 7.50€
Συνολική Τιμή:
Prix total:
0,00 €
Noix de cajou crues — saveur naturelle et texture crémeuse
- Sans rôtissage ni sel.
- Texture crémeuse, goût légèrement sucré.
- Base pour sauces végétaliennes et « fromages » végétaux.
- Idéal pour les collations ou les recettes végétaliennes.
Pourquoi le choisir ?
- D'origine végétale, convient aux régimes végétaliens
- Texture crémeuse, goût légèrement sucré
- Sans torréfaction ni sel
- Idéal pour les collations et les recettes créatives
Description
Les noix de cajou crues sont des noix à la saveur légèrement sucrée et à la texture crémeuse.
Il est principalement cultivé dans les régions tropicales et provient de l'arbre Anacardium occidentale.
Contrairement aux noix de cajou grillées ou salées, les noix de cajou crues n'ont subi aucun traitement de cuisson ni salé, ce qui leur confère une saveur plus douce.
Les noix de cajou crues sont idéales pour les en-cas, les sautés et les currys, mais aussi pour les sauces végétaliennes onctueuses, les « fromages » végétaux et les desserts sans cuisson.
Ils contiennent des noix – ne conviennent pas aux personnes allergiques.
Que sont les noix de cajou ?
La noix de cajou est le fruit d'un arbre tropical appartenant à la famille des anacardiers.
Les noix de cajou crues ne sont ni grillées ni salées, elles ont donc une saveur douce et légèrement sucrée.
Mode d'emploi
- Cru, comme collation quotidienne
- En salade ou en sauté
- Pour la préparation beurre de cajou
- Au mixeur pour les sauces végétariennes ou les fromages végétaliens
- Comme base pour les desserts crus
Informations Complémentaires
| Origine | |
|---|---|
| Emballage | |
| Poids |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre les noix de cajou crues et celles salées ou grillées ?
Les noix crues n'ont été ni grillées ni salées, elles ont donc une saveur plus douce et deviennent très crémeuses une fois moulues.
Peuvent-ils provoquer des allergies ?
Oui, comme d’autres noix, elles peuvent provoquer une réaction allergique chez les personnes sensibles.
Comment faire de la crème de noix de cajou ?;
Faites tremper les noix de cajou pendant 2 à 4 heures, égouttez-les et mixez-les avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une crème veloutée.
Quelle quantité de protéines contiennent-ils ?;
Environ 18 g de protéines pour 100 g.
