Το οσμωτικό βιολογικό άγριο cranberry είναι ένας απολαυστικός, φυσικά γλυκασμένος αποξηραμένος καρπός που διατηρεί όλα τα οργανοληπτικά και διατροφικά χαρακτηριστικά του άγριου βακκίνιου (Vaccinium macrocarpon).
Η τεχνική της οσμωτικής αφυδάτωσης επιτρέπει τη διατήρηση της υγρασίας και της πλούσιας γεύσης του καρπού, χωρίς την ανάγκη υπερβολικού γλυκαντικού.
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε αντιοξειδωτικά, βιταμίνη C, και φυτικές ίνες, αποτελεί μια υπερτροφή με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία.
Κατάλληλο για κατανάλωση σκέτο, σε σαλάτες, γιαούρτι, γλυκά ή σπιτικά snacks.
Βιολογικό Οσμωτικό άγριο Cranberry
Εύρος τιμών: 1.50€ έως 15.00€
Βιολογικό άγριο cranberry με φυσική γλυκύτητα και γεμάτη γεύση, χάρη στην τεχνική της οσμωτικής αφυδάτωσης.
Συνολική Τιμή:
0.00 €
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Τι είναι το οσμωτικό cranberry
- Συστατικά
- Διατροφική αξία
- Οφέλη & Ιδιότητες
- Πώς να τα καταναλώσετε
- Συχνές Ερωτήσεις
- Όσμωση
- Αξιολογήσεις (0)
| Προέλευση | Σερβία |
|---|---|
| Συσκευασία | |
| Βάρος | 50 gr, 200 gr, 500 gr |
Τι είναι το οσμωτικό cranberry
Πρόκειται για άγριο cranberry που έχει υποστεί οσμωτική αφυδάτωση — μια ήπια μέθοδο που απομακρύνει την υγρασία διατηρώντας τα θρεπτικά και οργανοληπτικά συστατικά του φρούτου.
Η διαδικασία αυτή το καθιστά πιο μαλακό και ευχάριστο στην υφή σε σχέση με τα παραδοσιακά αποξηραμένα φρούτα.
Συστατικά
Cranberry
Διατροφική αξία
- Κατά μέσο όρο ανά 100 gr:
- Ενέργεια: 1412 kJ/ 337 kcal
- Λιπαρά: 0,8 gr εκ των οποίων Κορεσμένα: 0,15 gr
- Υδατάνθρακες: 81 gr εκ των οποίων Σάκχαρα: 73 gr
- Πρωτεΐνες: 3,1 gr
- Φυτικές Ίνες: 12,8 gr
- Αλάτι: 0,01 gr
Οφέλη & Ιδιότητες
- Υποστηρίζει το ουροποιητικό σύστημα
- Δρα ως αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας από τις ελεύθερες ρίζες
- Συμβάλλει στη γαστρεντερική υγεία
- Χαμηλό σε λιπαρά και χοληστερόλη
- Ιδανικό για δίαιτες που απαιτούν φυσικά snacks
Πώς να τα καταναλώσετε
- Ως snack ανάμεσα στα γεύματα
- Σε γιαούρτι ή πρωινά bowls
- Προσθήκη σε πράσινες ή χορταρικές σαλάτες
- Σε μπισκότα, κέικ ή granola
- Σε smoothies για φυσική γλυκύτητα
Συχνές Ερωτήσεις
Τι σημαίνει “οσμωτικό cranberry”;
Είναι cranberry που έχει αποξηρανθεί μέσω οσμωτικής αφυδάτωσης, διατηρώντας τη φυσική του υγρασία και γεύση.
Είναι γλυκισμένο με ζάχαρη;
Έχει ήπια γλύκα, συνήθως από φυσικούς χυμούς φρούτων, όχι από επεξεργασμένη ζάχαρη.
Έχει τα ίδια οφέλη με το φρέσκο cranberry;
Ναι, διατηρεί μεγάλο μέρος των αντιοξειδωτικών και της βιταμίνης C.
Είναι κατάλληλο για vegans;
Ναι, είναι φυτικό προϊόν χωρίς πρόσθετα ζωικής προέλευσης.
Όσμωση
Η όσμωση αποτελεί μια διαδικασία αφυδάτωσης των φρέσκων φρούτων, διατηρώντας την αρχική τους δομή και ποιότητα χωρίς να απαιτείται θερμική επεξεργασία. Αυτό επιτυγχάνεται μέσω της αφαίρεσης του νερού με μια διαδικασία που διατηρεί τα θρεπτικά συστατικά, τη φυσική γεύση και την υγεία των φρούτων αναλλοίωτα. Σε αντίθεση με άλλες μεθόδους, η όσμωση επιτρέπει στα φρούτα να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους και να αποθηκευτούν για μεγαλύτερο διάστημα, κάνοντάς τα αποδοτικά και λειτουργικά σε πολλούς τομείς, ιδίως στην τροφική βιομηχανία.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.