Ο τριμμένος κόλιανδρος είναι ένα μπαχαρικό με γήινο, ελαφρώς εσπεριδοειδές άρωμα και διακριτικά πικάντικη γεύση. Προέρχεται από τους αποξηραμένους σπόρους του φυτού Coriandrum sativum και χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή, ινδική και ασιατική κουζίνα. Το κόλιανδρο τριμμένο προσθέτει βάθος και πολυπλοκότητα σε σούπες, μαγειρευτά, λαδερά, μαρινάδες και σάλτσες, ενώ ταιριάζει ιδανικά και σε πιάτα με όσπρια ή ρύζι. Ένα απαραίτητο μπαχαρικό για κάθε κουζίνα που αγαπά τις αυθεντικές γεύσεις.
Κόλιανδρο τριμμένο
Αρωματικός τριμμένος κόλιανδρος, ιδανικός για να δώσει ένταση και γήινο άρωμα σε φαγητά κάθε κουζίνας.
Εύρος τιμών: 0.90€ έως 9.00€
Συνολική Τιμή:
0,00 €
Γιατί να επιλέξετε Κόλιανδρο τριμμένο
Καθαρός τριμμένος σπόρος χωρίς πρόσθετα
Κλασικό μπαχαρικό μεσογειακής & ανατολίτικης κουζίνας
Ιδανικό για μαγειρευτά, όσπρια, ρύζι και μαρινάδες
Φυσική πηγή αντιοξειδωτικών από τον σπόρο κόλιανδρου
Ζεστό άρωμα με εσπεριδοειδή νότα
- Δίνει βάθος και γήινη πολυπλοκότητα στις συνταγές.
- Ταιριάζει ιδανικά με όσπρια, ρύζι και λαδερά.
- Αναδεικνύει μαρινάδες για κρέας και λαχανικά.
- Απαραίτητο σε κάρι, σούπες και αρωματικές σάλτσες.
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Τι είναι ο κόλιανδρος;
- Οφέλη & Ιδιότητες
- Χρήσεις στην κουζίνα
- Αξιολογήσεις (0)
Τι είναι ο κόλιανδρος;
Ο κόλιανδρος είναι φυτό της οικογένειας των Σκιαδανθών. Οι αποξηραμένοι σπόροι του χρησιμοποιούνται ως μπαχαρικό, ενώ τα φρέσκα φύλλα του δίνουν φρεσκάδα σε πιάτα.
Οφέλη & Ιδιότητες
- Πλούσιος σε αντιοξειδωτικά
- Υποστηρίζει τη λειτουργία του πεπτικού συστήματος
- Συμβάλλει στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
- Έχει αντιμικροβιακές ιδιότητες
Χρήσεις στην κουζίνα
- Ιδανικός για μαρινάδες κρεάτων
- Απαραίτητος στα ινδικά κάρι
- Προσθέτει ένταση σε σούπες και σάλτσες
- Ταιριάζει υπέροχα σε πιάτα με φακές και ρεβίθια
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Συχνές Ερωτήσεις
Ο φρέσκος κόλιανδρος (φύλλα) έχει πιο έντονο και φρέσκο άρωμα, ενώ το τριμμένο κόλιανδρο έχει γήινη, ζεστή γεύση που ενσωματώνεται καλύτερα σε μαγειρεμένα πιάτα.
Είναι βασικό συστατικό σε ινδικά κάρι, μαροκινά ταζίν, μεσογειακά λαδερά και σάλτσες.
Σε δροσερό, σκοτεινό σημείο, μέσα σε αεροστεγές δοχείο, για να διατηρηθεί το άρωμά του.
Είδαν Επίσης
Είδαν επίσης
-
Πιπερόριζα σκόνη
Μπαχαρικά Εύρος τιμών: 0.90€ έως 9.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Ρίγανη τριμμένη
Βότανα Εύρος τιμών: 1.00€ έως 10.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Δυόσμος τριμμένος
Βότανα Εύρος τιμών: 0.50€ έως 5.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Αστεροειδής γλυκάνισος
Μπαχαρικά Εύρος τιμών: 2.10€ έως 21.00€ Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.