De Varelisio-azijn is een absolute smaakervaring, geboren uit de rijkdom van de rode druiven van de Romeiko-variëteit, in het prachtige bergachtige landschap van Chania, op ons geliefde Kreta. Deze azijn vertegenwoordigt de authentieke traditie van de regio, waar de verwerking van druiven diep geworteld is in de tijd. Gemaakt met zorg en respect voor het erfgoed, onderscheidt de Varelisio-azijn zich door zijn rijke smaak en het geurige aroma van "Marouvas" dat de houten vaten benadrukken. Deze exquise delicatesse rijpt langzaam en een van de geheimen van de formule is de tijd, wat resulteert in een azijn die verder gaat dan gewoon genieten; het is een ware smaakervaring.
Vat azijn
3.00€
Geniet van de rijkdom van Kretenzische druiven in Barelisio-azijn. Een rijke smaakervaring van ons geliefde Kreta.
Beschikbaarheid: 1 op voorraad (kan nabesteld worden)
Totale prijs:
0,00 €
- Beschrijving
- Extra informatie
- Ingrediënten
- Voedingswaarde
- Waar kan ik vatenazijn gebruiken?
- Beoordelingen (0)
Volume | 375 ml |
---|---|
Oorsprong | Griekenland |
Zuurgraad | 6% |
Verpakking |
Ingrediënten
druivenazijn
*Bevat sulfieten
Voedingswaarde
- Gemiddeld per 100 ml:
- Energie: 147 kJ/ 35 kcal
- Vetten: 0 gram van
- Koolhydraten: 1,4 gram waarvan Suikers: 0,6 gram
- Eiwitten: 0 gram
- Plantaardige vezels: 0 gram
- Zout: 0 gram
Waar kan ik vatenazijn gebruiken?
- Sauzen: Voeg vatazijn toe aan barbecuesauzen, saladedressings of marinades voor een vleugje complexiteit.
- Marinades: Azijn is ideaal voor het marineren van vlees, gevogelte en vis. Het maakt de vleesvezels malser en geeft een vleugje smaak.
- Soepen en stoofschotels: Een kleine hoeveelheid vatazijn kan de smaak van soepen en stoofschotels verdiepen.
- Salades: Met vatazijn kunt u een heerlijke saladedressing maken.
- Augurken: azijn is een belangrijk ingrediënt voor het maken van augurken.
- Gekookte groenten: Voeg azijn toe aan gekookte groenten om de zoete smaak in balans te brengen.
- Barbecuesauzen: azijn is een klassiek ingrediënt voor barbecuesauzen.
- Mayonaise: Voeg een klein beetje azijn toe aan mayonaise voor een complexere smaak.
Smaakcombinaties:
- Vlees: Azijn uit vaten past uitstekend bij rood vlees, zoals rundvlees en lamsvlees.
- Gevogelte: Je kunt het gebruiken om kip of kalkoen te marineren.
- Vis: Azijn kan een vleugje zuur toevoegen aan gegrilde of gebakken vis.
- Groenten: Past uitstekend bij risotto, asperges en bieten.
Tips:
- Hoeveelheid: Begin met een kleine hoeveelheid vatazijn en voeg indien nodig meer toe.
- Andere kruiden: azijn combineert uitstekend met andere kruiden, zoals knoflook, peper, paprika en oregano.
- Experimenteer: Wees niet bang om te experimenteren met verschillende smaakcombinaties.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.