Ο Σιναπόσπορος κίτρινος (yellow mustard seeds) είναι ένα παραδοσιακό καρύκευμα με ήπια αλλά πικάντικη γεύση, ιδανικό για σπιτικές μουστάρδες, μαρινάδες, τουρσιά και κάρυ. Προέρχεται από το φυτό Sinapis alba και χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή και ινδική κουζίνα.
semi di senape gialla
Semi di senape gialla: ideali per la senape e per cucinare. Sapore piccante che esalta carne, pesce e verdure.
Prezzo totale:
0,00 €
Perché scegliere semi di senape gialla
Ολόκληροι σπόροι σιναπιού φυσικής προέλευσης
Ιδανικός για μουστάρδες, τουρσιά & μαρινάδες
Ταιριάζει σε όσπρια, σούπες και σάλτσες
Ήπια πικάντικη γεύση με διακριτικό άρωμα
Διακριτική πικάντικη ένταση
- Ολόκληροι κίτρινοι σπόροι σιναπιού με ήπια αλλά πικάντικη γεύση.
- Απελευθερώνουν το άρωμά τους όταν καβουρδιστούν ελαφρά.
- Ιδανικοί για σπιτική μουστάρδα, μαρινάδες και chutneys.
- Σταθερή υφή και ισορροπημένο άρωμα που δένει εύκολα στις συνταγές.
| Origine | |
|---|---|
| Imballaggio | |
| Peso |
Dove posso usare i semi di senape gialla?
I semi di senape gialla vengono utilizzati in:
- Preparazione della senape fatta in casa
- Marinate per pollo, pesce e maiale
- Sottaceti e chutney
- Condimenti per legumi o zuppe
- Salse con aceto o vino
- Arrostire in padella per rilasciare l'aroma (prima di aggiungerlo al cibo)
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Domande frequenti
È il seme della pianta di senape. Ne esistono diverse varietà: gialla (delicata), marrone e nera (più piccante).
Ο κίτρινος σιναπόσπορος έχει ήπια πικάντικη γεύση, ιδανική για ελαφριές συνταγές και σαλάτες.
Può essere saltato in padella con un po' d'olio, messo a bagno in acqua/aceto o macinato per fare la senape.
Όχι, είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και κατάλληλος για όσους έχουν δυσανεξία ή κοιλιοκάκη.
La senape è un prodotto ottenuto dalla macinazione dei semi di senape. Il seme intero conserva un sapore e un aroma più intensi.
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