La noce moscata è una spezia aromatica ricavata dai semi dell'albero Myristica fragrans. Con il suo aroma caratteristico, caldo e terroso, la noce moscata è ampiamente utilizzata nella cucina mediterranea e internazionale per aggiungere profondità e ricchezza al sapore di cibi e dessert.
Noce moscata grattugiata
Fascia di prezzo: da 2.20€ a 22.00€
Noce moscata grattugiata: aroma caldo, sapore ricco. Ideale per piatti dolci e salati, con proprietà terapeutiche.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Benefici e proprietà
- Come usarlo
- Domande frequenti
- Recensioni (0)
Origine | Ceylon |
---|---|
Imballaggio | |
Peso | 50 grammi, 200 grammi, 500 grammi |
Benefici e proprietà
- Ricco di antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi
- Supporta il funzionamento dell'apparato digerente
- Ha un leggero effetto antinfiammatorio e analgesico
- Contribuisce a migliore qualità del sonno
- Contiene oli essenziali con proprietà antimicrobiche
Come usarlo
- In besciamella e pasticcio
- In purè di patate e zuppe di verdure
- In dolcezza, come la torta al basilico, le torte e la melomakarona
- In bevande al latte o al tè
- In bevande benessere con miele, cannella e curcuma
Domande frequenti
Cos'è la noce moscata?
Si tratta del seme essiccato di un albero tropicale, utilizzato come spezia per il suo aroma caratteristico e il sapore caldo.
Dove si usa la noce moscata?
La noce moscata è adatta per salse (come la besciamella), pastitsio, puree, zuppe, bevande e dessert come la torta al basilico e la melomakarona.
Posso usarlo in una bevanda?
Sì, aggiunge un aroma caldo alle tisane e si sposa perfettamente con latte, cannella o miele.
Esiste un'alternativa alla noce moscata?
In alcune ricette può essere sostituito con cannella o chiodi di garofano, a seconda dell'aroma desiderato.
Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.