Prodotti biologici

Cumino nero selvatico

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Cumino nero selvatico biologico: sapore ricco e complessità aromatica per piatti autentici.

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Il cumino nero selvatico (Nigella Sativa) è una spezia estremamente benefica, nota fin dall'antichità per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie. I suoi piccoli semi scuri gli conferiscono un aroma ricco e un sapore speziato e leggermente amarognolo che ricorda l'origano, il pepe e la cipolla.

Imballaggio

Peso

50 grammi, 200 grammi, 500 grammi

Origine

Egitto

Cos'è il cumino nero e a cosa serve?

Al cumino nero sono state attribuite proprietà benefiche, tra cui:

  • Rafforzare il sistema immunitario
  • Azione antinfiammatoria per problemi della pelle come psoriasi O eczema
  • Lenire i disturbi digestivi
  • Migliorare la salute della pelle quando applicato esternamente
  • Equilibrio di zucchero e pressione sanguigna, secondo studi moderni

 

Con cosa si combina?

  • Crudo su insalate o zuppe
  • Cucina in pane, torte, falafel, cibi grigliati
  • Nei tè e nelle bevande, per la disintossicazione
  • In olio o in polvere, per l'uso sul viso o sul corpo
  • In capsule (integratore alimentare)

 

Domande frequenti

Cos'è il cumino nero?
Piccoli semi neri della pianta Nigella Sativa, noti per le loro proprietà medicinali.

Il cumino nero è la stessa cosa del cumino?
No. Il cumino nero e il cumino comune (cumino) sono piante diverse e hanno usi e sapori diversi.

In che cosa può essere utile il cumino nero?
Viene utilizzato per rafforzare il sistema immunitario, alleviare le allergie, le malattie della pelle e migliorare la digestione.

Può essere utilizzato sul viso?
Sì, lo è olio di cumino nero Viene spesso utilizzato per l'acne, le irritazioni e l'idratazione, ma si consiglia di effettuare prima un test cutaneo.

 

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