Graines de citrouille crues, concassées

Graines de courge décortiquées, sans peau, à la texture croquante et au goût de noisette. Idéales pour les en-cas, les salades, le granola et le pain. Riches en zinc et en magnésium.

Prix total: 0,00 €

UGS : BA64424

Catégorie: Superaliments, Des noisettes

Une texture croustillante dans chaque plat

Source de protéines végétales.
Riche en zinc et en magnésium.
Idéal pour les collations ou en complément des repas.
Cru, sans sel.

Pourquoi le choisir ?

Bonne source de protéines végétales
Produit à base de plantes 100%
Riche en zinc et en magnésium
Idéal pour les salades et le granola

Description

Les graines de citrouille crues sont notre en-cas bien connu, sans la peau, prêtes à être consommées.

Elle est de couleur verte, possède une texture croquante et une saveur douce de noisette ; on la consomme nature ou ajoutée aux salades, au granola, aux yaourts et aux pains.

Il est riche en zinc et en magnésium et constitue une source de protéines végétales.

Pour une saveur plus intense, faites-le griller quelques minutes dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il commence à éclater.

Où est-il utilisé ?

Salades: En garniture pour plus de croquant.
Barres énergétiques et granolaPour une texture croquante et un goût de noisette.
Smoothies et yaourts: Pour un petit-déjeuner ou une collation copieuse.
Pâtes et produits de boulangerie:Dans ou sur du pain, des gressins, des bagels.
En guise de collation:Pur ou mélangé avec d'autres noix.

Informations Complémentaires

Origine	Chine
Emballage	Lâche
Poids	50 grammes, 200 gr, 500 gr

Questions fréquentes

Qu'est-ce que la graine de citrouille ?

Il s'agit de la graine située à l'intérieur de la courge, sans sa peau, également connue sous le nom de passatembo.

Les graines de citrouille crues sont-elles comestibles ?

Oui, on le consomme cru, nature ou dans des recettes.

Quelle est la différence entre cru et grillé ?;

Cru, son goût est plus doux. Grillé à sec dans une poêle pendant 3 à 4 minutes, il acquiert un arôme grillé plus intense.

Avec quoi se marie-t-il le mieux ?;

Avec des yaourts, des smoothies, des salades, des soupes, des pâtisseries ou tout simplement en guise d'en-cas.

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