Chèvrefeuille
Feuilles de mélisse séchées (Melissa officinalis) au doux arôme citronné. Pour les infusions, nature ou avec de la camomille, du tilleul et du miel.
Plage de prix : 1.00€ à 10.00€
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Parfum doux et citronné
- Herbe aromatique au caractère naturellement citronné.
- Idéal pour le thé chaud ou froid.
- Elle se marie très bien avec la camomille, le tilleul ou la lavande.
- Conservez-le dans un bocal fermé, à l'abri de l'humidité.
Pourquoi le choisir ?
- Feuilles séchées à l'arôme naturel
- Plante à longue tradition d'usage
- Boisson aromatique au léger goût citronné
- Convient pour la préparation quotidienne de tisanes
Description
La mélisse (Melissa officinalis), également appelée citronnelle, est une herbe aromatique méditerranéenne au parfum agréable, légèrement citronné.
Elle tire son nom des abeilles, qui adorent ses fleurs.
Ses feuilles séchées permettent de préparer une infusion douce, qui se boit chaude ou froide, nature ou avec de la camomille, du tilleul et du miel.
Instructions d'utilisation
- Thé chaud: 1 cuillère à café de feuilles dans une tasse d'eau fraîchement bouillie, couvrir pendant 5 à 7 minutes.
- thé froidLaissez refroidir et servez avec des glaçons et des tranches de citron.
- Dans la cuisineQuelques feuilles suffisent à aromatiser les salades de fruits, les crèmes et les sirops.
A quoi cela correspond-il ?
La mélisse se marie bien avec la camomille, le tilleul, la verveine ou la lavande, pour un mélange aromatique à base de plantes.
Il se consomme principalement en infusion, chaud ou froid, nature ou avec du miel et du citron.
Informations Complémentaires
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| Origine |
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la mélisse ?
C'est une plante de la famille des Lamiacées, également connue sous le nom de mélissophylle, au parfum agréable de citron. Elle est principalement utilisée pour la préparation d'infusions.
Comment prépare-t-on une infusion de mélisse ?;
Mettez une cuillère à café de feuilles dans une tasse d'eau bouillante, couvrez et laissez infuser 5 à 7 minutes. Filtrez et ajoutez du miel si vous le souhaitez.
Est-ce qu'il y a de la caféine ?
Non, la mélisse ne contient pas de caféine, c'est pourquoi on peut aussi en boire le soir.
Avec quelles herbes est-il combiné ?
Avec de la camomille, du tilleul, de la verveine, de la lavande ou de la menthe. Se marie aussi très bien avec du miel et du citron.
Est-ce adapté à tout le monde ?;
Si vous êtes enceinte, si vous allaitez, si vous avez des enfants ou si vous prenez des médicaments, demandez d'abord l'avis de votre médecin.
