Ο Σιναπόσπορος κίτρινος (yellow mustard seeds) είναι ένα παραδοσιακό καρύκευμα με ήπια αλλά πικάντικη γεύση, ιδανικό για σπιτικές μουστάρδες, μαρινάδες, τουρσιά και κάρυ. Προέρχεται από το φυτό Sinapis alba και χρησιμοποιείται ευρέως στη μεσογειακή και ινδική κουζίνα.
Graine de moutarde jaune
Jaune graine de moutarde : Idéal pour la moutarde et la cuisine. Goût épicé qui met en valeur la viande, le poisson et les légumes.
Prix total:
0,00 €
Pourquoi choisir Graine de moutarde jaune
Ολόκληροι σπόροι σιναπιού φυσικής προέλευσης
Ιδανικός για μουστάρδες, τουρσιά & μαρινάδες
Ταιριάζει σε όσπρια, σούπες και σάλτσες
Ήπια πικάντικη γεύση με διακριτικό άρωμα
Διακριτική πικάντικη ένταση
- Ολόκληροι κίτρινοι σπόροι σιναπιού με ήπια αλλά πικάντικη γεύση.
- Απελευθερώνουν το άρωμά τους όταν καβουρδιστούν ελαφρά.
- Ιδανικοί για σπιτική μουστάρδα, μαρινάδες και chutneys.
- Σταθερή υφή και ισορροπημένο άρωμα που δένει εύκολα στις συνταγές.
- Description
- Informations Complémentaires
- Où puis-je utiliser les graines de moutarde jaune ?
- Avis (0)
| Origine | |
|---|---|
| Emballage | |
| Poids |
Où puis-je utiliser les graines de moutarde jaune ?
La graine de moutarde jaune est utilisée dans :
- Faire de la moutarde maison
- Marinades pour poulet, poisson et porc
- Cornichons et chutneys
- Assaisonnements pour légumineuses ou soupes
- Sauces au vinaigre ou au vin
- Rôtir à la poêle pour libérer l'arôme (avant de l'ajouter aux aliments)
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Questions fréquentes
C'est la graine de la moutarde. Il en existe plusieurs variétés : jaune (douce), brune et noire (plus piquante).
Ο κίτρινος σιναπόσπορος έχει ήπια πικάντικη γεύση, ιδανική για ελαφριές συνταγές και σαλάτες.
On peut le faire sauter dans un peu d'huile, le faire tremper dans de l'eau/du vinaigre ou le moudre pour faire de la moutarde.
Όχι, είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και κατάλληλος για όσους έχουν δυσανεξία ή κοιλιοκάκη.
La moutarde est un produit fabriqué à partir de graines de moutarde moulues. La graine entière conserve une saveur et un arôme plus intenses.
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