Biologisch rauw cacaopoeder

5.00€

Biologische rauwe Criollo cacaopoeder met een delicate smaak, rijk aan antioxidanten, magnesium en vezels — ideaal voor dranken en desserts.

Beschikbaarheid: 2 op voorraad (kan nabesteld worden)

SKU: BA35764 Categorie: Superfoods Trefwoorden: Vegetarisch, Organisch, Vastenproducten Merknaam: Gezondheidshandel

Totale prijs: 0,00 €

Biologische Criollo rauwe cacaopoeder wordt beschouwd als een van de beste cacaovariëteiten ter wereld. Het wordt geproduceerd met zorgvuldig geselecteerde Criollo-cacaobonen die een minimale verwerking hebben ondergaan, zonder hoge temperaturen, om hun natuurlijke voedingsstoffen te behouden. Criollo rauwe cacao onderscheidt zich door zijn delicate, fijne chocoladesmaak met aromatische tonen en door zijn hoge gehalte aan antioxidanten, magnesium en vezels. Ideaal voor gebruik in dranken, smoothies, desserts en zelfgemaakte chocoladecreaties.

Nettogewicht	200 gram
Oorsprong	Peru
Verpakking	Verpakt

Voedingswaarde van rauwe cacaopoeder

Gemiddeld per 100 gram:
- Energie: 1471 kJ/ 363 kcal
- Vetten: 11 gram waarvan Verzadigd: 6,83 gram
- Koolhydraten: 19,52 gram waarvan Suikers: 2,54 gram
- Eiwitten: 27,8 gram
- Plantaardige vezels: 32,48 gram
- Zout: 0,1 gram

Wat is rauwe Criollo-cacao?

Criollo-cacao is een zeldzame en verfijnde cacaosoort, bekend om de hoge kwaliteit van de bonen en de bijzonder verfijnde smaak. Rauwe Criollo-cacaopoeder wordt geproduceerd zonder hittebehandeling, waardoor de maximale voedingswaarde behouden blijft.

Ingrediënten

100% rauwe cacaopoeder

Voordelen en eigenschappen

Zeer rijk aan antioxidanten
Bron van magnesium en ijzer
Hoog vezelgehalte
Draagt bij aan fysieke energie en een goed humeur
Ideaal voor veganisten en mensen die een gezond dieet volgen

Wat kan ik maken met rauwe cacaopoeder?

Rauw cacaopoeder is een superfood, rijk aan antioxidanten en boordevol smaak. Je kunt het in talloze recepten verwerken, zowel zoete als hartige. Laten we eens kijken naar een paar ideeën:

Zoete recepten:

Smoothies: Voeg rauwe cacao toe aan fruitsmoothies voor een boost aan antioxidanten en een rijke chocoladesmaak.
Havermoutpap: Bestrooi uw pap met rauwe cacao voor een rijkere chocoladesmaak.
Muffins en taarten: Vervang een deel van de chocoladepoeder door rauwe cacao voor een gezondere en intensere chocoladesmaak.
Energierepen: Maak je eigen energierepen op basis van rauwe cacao, noten, honing en cacaoboter.
Kleinigheid: Meng yoghurt, fruit en rauwe cacao in laagjes in een glas voor een verfrissend en voedzaam dessert.

Hartige recepten:

Chocolade koken: Maak je eigen kookchocolade door rauwe cacao, cacaoboter en honing te mengen.
Sauzen: Voeg rauwe cacao toe aan sauzen voor augurken of groenten voor een rijkere, chocoladeachtige smaak.
Proteïne smoothies: Combineer rauwe cacao met wei-eiwit of plantaardige eiwitten voor een voedzaam en heerlijk drankje.

Drankjes:

Cacao: Maak een warme drank met rauwe cacao, melk of plantaardige melk en zoetstof naar keuze.
Latte: Voeg rauwe cacao toe aan een koffie latte voor een rijkere, chocoladeachtige smaak.

Tips:

Smaak: Rauwe cacao heeft een bitterdere smaak dan chocoladepoeder. Mogelijk moet u daarom meer zoetstof toevoegen.
Combinaties: Combineer rauwe cacao met andere ingrediënten zoals vanille, kaneel, chili of fruit om nieuwe en interessante smaken te creëren.
Experimenteren: Wees niet bang om te experimenteren en je eigen recepten met rauwe cacao te creëren.

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen rauwe Criollo-cacao en gewone cacao?
Rauwe Criollo-cacao is afkomstig van een geselecteerde variëteit en heeft geen hittebehandeling ondergaan, waardoor er meer voedingsstoffen behouden blijven en de smaak rijker is.

Hoe bewaar ik het?
Bewaar op een koele, droge plaats en in een luchtdichte verpakking, zodat de aroma's en voedingswaarden behouden blijven.