Hele kruidnagels komen van de gedroogde knoppen van de Syzygium aromaticum-boom. Ze kenmerken zich door hun intense, warme en zoete aroma en vormen een belangrijk ingrediënt in zoete en hartige recepten. Ze zijn ideaal voor gekookte, gestoofde en natuurlijke dranken en geven hun aroma geleidelijk en subtieler af dan gemalen kruidnagel.
Hele kruidnagel
Prijsbereik: 2.20€ tot en met 22.00€
Hele kruidnagels: Versterken de smaak met een intens aromatisch profiel. Ideaal voor gerechten en desserts.
Totale prijs:
0,00 €
- Beschrijving
- Extra informatie
- Gebruiksaanwijzing
- Eigenschappen
- Waar kan ik de hele kruidnagel gebruiken?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
| Oorsprong | Ceylon |
|---|---|
| Verpakking | |
| Gewicht | 50 gram, 200 gram, 500 gram |
Gebruiksaanwijzing
Kruidnagel is een zeer veelzijdige specerij en kan op verschillende manieren gebruikt worden:
- BuitengebruikVoor de huid kun je kruidnagelolie of kruidnagelafkooksel in kompressen gebruiken. Dit helpt bij de behandeling van wonden, beten en zelfs kiespijn.
- Aromatisch gebruik: De geur van kruidnagel parfumeert de ruimte en kan zelfs muggen en motten afweren. Een geraspte appel of sinaasappel met kruidnagel kan hiervoor gebruikt worden.
- In de keuken: Kruidnagel wordt in de Griekse keuken gebruikt als specerij in zoetigheden en vleeswaren. Het is bekend dat ze een kenmerkende smaak aan deze gerechten geven.
- In de potten:Het wordt gebruikt als tonicum in alcoholische dranken en likeuren en geeft het een speciaal karakter.
- In aromatherapie:De geur van kruidnagelolie wordt in aromatherapie gebruikt voor ontspanning en welzijn.
Eigenschappen
- Antioxidante activiteit dankzij het hoge gehalte aan eugenol
- Antiseptische en antimicrobiële eigenschappen
- Draagt bij aan verlichting van tandpijn
- Het helpt bij vertering en reductie van gassen
- Het verbetert de immuunsysteem
Waar kan ik de hele kruidnagel gebruiken?
- In warme dranken: thee met kruidnagel, kaneel, sinaasappel
- In gekookt voedsel: vlees, sauzen, gestoofde gerechten
- In zoetheid: stroperig, melomakarona, tsoureki
- Voor natuurlijke tandpijnverlichting
- In potpourri of geurzakjes voor het huis
Veelgestelde vragen
Wat is een anjer?
Het is een gedroogde bloemknop met een sterke geur en smaak, die gebruikt wordt als specerij en geneeskrachtig kruid.
Wat doet kruidnagel met het lichaam?
Het biedt antioxiderende en antiseptische bescherming, helpt bij de mondgezondheid en de spijsvertering.
Hoe wordt kruidnagel in thee gebruikt?
Voeg 1-2 kruidnagels toe aan het kokende water, samen met andere ingrediënten, zoals kaneel of citroen, voor een heilzame en aromatische drank.
Helpt kruidnagel tegen kiespijn?
Ja, de eugenol die het bevat, zorgt voor lokale verdoving en antibacteriële bescherming. Het kan tijdelijk op de pijnlijke tand worden aangebracht.
Wordt kruidnagel gebruikt op het gezicht of in het haar?
Het wordt gebruikt in natuurlijke huidverzorgingsrecepten vanwege de antimicrobiële eigenschappen. Een allergische reactietest moet altijd worden uitgevoerd.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Gerelateerde producten
-
Hele piment
Specerijen Prijsbereik: 1.20€ tot en met 12.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina. -
Gemalen piment
Specerijen Prijsbereik: 1.20€ tot en met 12.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina. -
Groentemix
Specerijen Prijsbereik: 0.90€ tot en met 9.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina. -
Hele nootmuskaat
Specerijen Prijsbereik: 2.50€ tot en met 25.00€ Selecteer opties Dit product heeft meerdere varianten. De opties kunnen worden gekozen op de productpagina.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.