Hele Indonesische kaneel

Prijsbereik: 1.40€ tot en met 14.00€

Hele Indonesische kaneel: warme smaak, uniek aroma. Ideaal voor zoetigheden en gerechten.

Gewicht

Wissen

SKU: kaneel-indonesisch-geheel Categorie: Specerijen Label: Vastenproducten

Totale prijs: 0,00 €

Indonesische kaneel staat bekend om zijn intense aroma, warme smaak en natuurlijke zoetheid. Het komt van de schors van de Cinnamomum burmannii-boom en is verkrijgbaar in hele staafjes van ongeveer 5 cm lang, ideaal om te koken, op smaak te brengen en te decoreren.

Oorsprong	Indonesië
Verpakking	Grootverpakking
Gewicht	50 gram, 200 gram, 500 gram

Waar kan ik hele Indonesische kaneel gebruiken?

Hele kaneel is ideaal voor:

Dranken zoals glühwein, kruidenthee, thee, koffie
Jams, composteert En lepel snoepjes
Taarten, taart, snoepjes met appel of pompoen
Marinades voor vlees of kip
Kamergeur of decoratie (bijvoorbeeld in kerstcomposities)

Voordelen en eigenschappen

Bevat kaneelaldehyde, met antioxiderende en ontstekingsremmende effecten
Draagt bij aan suikerregulering in het bloed
Versterkt de geheugen en de mentale helderheid
Het wordt gebruikt in traditionele geneeskunde voor de maag, de luchtwegen en het spijsverteringsstelsel

Veelgestelde vragen

Wat is het verschil tussen Indonesische kaneel en Ceylon kaneel?
Indonesische kaneel heeft een intensere en voordeligere smaak, terwijl kaneel uit Ceylon een subtieler en delicater aroma heeft en veiliger is voor dagelijkse consumptie in grote hoeveelheden vanwege het lagere coumarinegehalte.

Vermindert kaneel suiker?
Ja, kaneel is onderzocht op zijn bijdrage aan glucoseregulatie, vooral als het regelmatig wordt geconsumeerd.

Is het schadelijk voor de lever?
Overconsumptie van Indonesische kaneel kan een last zijn vanwege coumarineHet wordt aanbevolen matiging in consumptie.

Wordt het ook voor dranken gebruikt?
Ja, het voegt toe warme, aardse geur in kruidenthee en helpt bij de spijsvertering.