Gegranuleerde knoflook is gedroogde knoflook in korrelvorm (geen poeder), die de intense smaak en het aroma van verse knoflook behoudt, maar zonder het vocht of de sterke nasmaak. Ideaal voor gebruik bij het koken en bakken, en gemakkelijk en duurzaam te bewaren zonder de smaak te beïnvloeden.
Knoflookkorrels
Prijsbereik: 0.90€ tot en met 9.00€
Gegranuleerde knoflook: de specerij die intensiteit en een pittige noot aan uw gerechten toevoegt!
- Beschrijving
- Extra informatie
- Waar kan ik knoflookgranulaat gebruiken?
- Voordelen en eigenschappen
- Hoe wordt het gebruikt?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
Gewicht | 100 G |
---|---|
Oorsprong | China |
Verpakking | |
Gewicht | 50 gram, 200 gram, 500 gram |
Waar kan ik knoflookgranulaat gebruiken?
- In marinades voor vlees, kip of vis
- In de gehakt voor hamburgers, gehaktballen, worsten
- In brood, broodjes, beschuit en taarten
- In salades, dressings en dips (zoals yoghurtdressing of hummus)
- In pastagerechten en risotto
Voordelen en eigenschappen
- Rijk aan antioxidanten zoals allicine
- Versterkt het immuunsysteem
- Natuurlijke antibacteriële werking
- Draagt bij aan de beheersing van bloeddruk en cholesterol
- Vermindert de behoefte aan toegevoegd zout in voedsel dankzij de sterke smaak
Hoe wordt het gebruikt?
Voeg 1/2 tot 1 theelepel knoflookgranulaat toe, afhankelijk van het gerecht en het gewenste effect. Ideaal voor sauteren of bakken om het aroma te versterken.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen knoflookgranulaat en knoflookpoeder?
De korrel heeft een dikkere textuur en behoudt meer aroma en smaak, terwijl het poeder gemakkelijker oplost, maar sneller zijn sterkte verliest.
Is knoflookkorrels gezond?
Ja, het heeft dezelfde voordelen als verse knoflook, maar behoudt de meeste voedingsstoffen.
Heb je een koelkast nodig?
Nee. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van vocht en licht.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.