Groenteschelpen zijn een heerlijke en gezonde optie voor jong en oud. Ze worden in Griekenland gemaakt van durumtarwegriesmeel en bevatten natuurlijk gedroogde groenten – spinazie, rode biet en rode paprika. Met hun natuurlijke kleur en karakteristieke schelpvorm transformeren ze elk gerecht tot een smakelijke en esthetische traktatie.
Ideaal voor kindermaaltijden, pastasalades of als bijgerecht bij hoofdgerechten.
Groenteschelpen
3.20€
Groenteschelpen: Pasta vol kleur, smaak en plezier. Ideaal voor sauzen, salades en buffetten.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Ingrediënten
- Voedingswaarde
- Voordelen en eigenschappen
- Wat kun je met groenteschelpen koken?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
Nettogewicht | 500 gram |
---|---|
Oorsprong | Griekenland |
Verpakking |
Ingrediënten
durumtarwegriesmeel, gedroogde groenten (spinazie 2%, rode biet 2%, rode paprika 2%)
Voedingswaarde
- Gemiddeld per 100 gram:
- Energie: 1532 kJ/ 366 kcal
- Vetten: 3.4% waarvan Verzadigd: 0,91%
- Koolhydraten: 70.40 % waarvan Suikers: 3,7%
- Eiwitten: 13,5%
- Voedingsvezels: 1%
- Zout: 0,1 gram
Voordelen en eigenschappen
- Natuurlijke kleurstoffen uit groenten – geen kunstmatige toevoegingen
- Rijk aan complexe koolhydraten
- Aangename textuur en uiterlijk waar kinderen dol op zijn
- Traditioneel Grieks recept met een moderne twist
- Geschikt voor een vegetarisch dieet
Wat kun je met groenteschelpen koken?
Groenteschelpen zijn een uitstekende keuze voor een kleurrijke en smaakvolle maaltijd. Ze zijn ideaal voor het bereiden van diverse heerlijke gerechten.
Ideeën voor gerechten met groenteschelpen:
- Klassieke sauzen:
- Bolognese: Klassieke Italiaanse saus met gehakt is een klassieke combinatie met groenteschelpen.
- Arabieren: Een pittigere optie met tomaat, knoflook en cayennepeper.
- Pesto: Een frisse en aromatische saus met basilicum, Parmezaanse kaas en olijfolie.
- Combinaties met groenten:
- Sauteren Groenteschelpen met groenten zoals spinazie, broccoli of wortelen.
- Maak een risotto: Vervang de rijst door groenteschelpen voor een risotto met meer vezels.
- Combineer ze met pompoen: Bak de pompoen en serveer deze met groenteschelpen in een romige saus.
- Eiwitgerechten:
- Combineer ze met zeevruchten: Garnalen, mosselen en inktvis zijn een uitstekende keuze als bijgerecht bij groenteschelpen.
- Kip of varkensvlees toevoegen: Grill of bak het vlees en serveer het met de groenteschelpen.
- Salades:
- Warme salade: Meng de groenteschelpen met rucola, tomaat, ui en een lichte dressing.
- Fruitsalade: Combineer groenteschillen met appel, rozijnen en walnoten voor een zoete en hartige smaak.
Tips:
- Kokend: Kook de groenteschelpen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Smaakstof: Voeg verschillende smaakmakers toe, zoals knoflook, ui, munt, peterselie of oregano, om de smaak te versterken.
- Eiwit: Voor een completere maaltijd kunt u kip, garnalen, fetakaas of eieren toevoegen.
- Kazen: Geraspte kaas (feta, Gruyère, Parmezaanse kaas) kan een zoute en rijke smaak toevoegen.
Veelgestelde vragen
Waarvan zijn groenteschillen gemaakt?
Gemaakt van durumtarwegriesmeel en natuurlijk gedroogde groenten (spinazie, rode biet, rode paprika).
Bevatten ze gluten?
Ja, vanwege het durumtarwegriesmeel.
Zijn ze geschikt voor kinderen?
Absoluut! Door hun vorm en kleur zijn ze ideaal voor kinderrecepten.
Waarmee combineren ze?
Met kaas, groenten, tomaat, zelfs met simpele sauzen of in pastasalade.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.