Traditionele gerstpasta is een authentieke Griekse pasta, gemaakt volgens een traditioneel recept en met fijne griesmeel.
De karakteristieke vorm – kleine, dunne, langwerpige pasta – maakt het ideaal voor gebakken of gekookte gerechten, omdat het smaken en aroma’s uitstekend absorbeert.
Het is een basisingrediënt van de Griekse keuken en bevat geen conserveringsmiddelen of toevoegingen.
Gerst
Traditionele gerst: wat het is, hoe het wordt bereid en bij welke gerechten het past. Ideaal voor giouvetsi en Griekse stoofschotels.
3.00€
Waarom kiezen voor Gerst
De pasta van de grote tafels
- Het hart van de klassieke Griekse yuvetsi
- Ideaal voor ovenschotels met een rijke saus.
- Past uitstekend bij vlees, vis of groenten.
- Maakt van een eenvoudige maaltijd een volwaardig zondagsdiner.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Wat is Kritharaki?
- Ingrediënten
- Gerst Voedingswaarde
- Wat te koken met gerst
- Eigenschappen en voordelen
- Gerelateerde artikelen
- Beoordelingen (0)
| Nettogewicht | |
|---|---|
| Verpakking | |
| Oorsprong |
Wat is Kritharaki?
De gerst Het is een traditionele Griekse pastasoort in de vorm van een kleine korrel (zoals gerst), waaraan het ook zijn naam ontleent.
Het wordt in veel Griekse recepten gebruikt, vooral in gebakken producten en rijke stoofschotels.
Het absorbeert sauzen perfect en zorgt voor een bijzondere smaakbeleving.
Ingrediënten
durumtarwemeel, durumtarwegriesmeel, eieren (5 eieren/kg), gepasteuriseerde koemelk, zout
Gerst Voedingswaarde
Gemiddeld per 100 gram:
- Energie: 369 kcal
- Vetten: 2,65 gram waarvan Verzadigd: 0,88 gram
- Koolhydraten: 73,96 gram waarvan Suikers: <0,01 gram
- Eiwitten: 12,44 gram
- Zout: 1,06 gram
Wat te koken met gerst
Wat te koken met traditionele gerst:
- Juveci: Traditioneel Grieks gerecht met vlees (lam, rundvlees of kip), dat wordt gestoofd met tomaat en gerst voor een smakelijk en vullend recept.
- Zeevruchtensoep: Combineer gerst met zeevruchten, zoals garnalen of mosselen, voor een heerlijke en lichte soep.
- Gerstsalade: Meng de gerst met verse groenten, olijfolie en fetakaas voor een lichte en gezonde salade.
- Kalfsborsten met gerst: Voeg het toe aan rundvlees voor een aromatisch en smaakvol gerecht.
- Groentestoofpot: Combineer het met verse groenten zoals courgette, aubergine en aardappelen voor een gezond en smakelijk gerecht.
Eigenschappen en voordelen
- Traditionele Griekse pasta
- Gemaakt van fijn griesmeel
- Geen conserveringsmiddelen of toevoegingen
- Energiebron
- Lichte en aangename textuur
- Ideaal voor gebakken en gestoofde gerechten
- Snel klaar
Gerelateerde artikelen
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Veelgestelde vragen
Griekse pasta in de vorm van een kleine gerstekorrel, ideaal voor stoofschotels en gebak.
Yuvetsi, gestoofd, met kip, zeevruchten of groenten.
In de oven of pan, de saus absorberen en een rijke smaak geven.
Nee, het is 100%, een natuurproduct.








Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.