Bakalokarpou's Zachte Witte Bloem is een 100% natuurlijk meel gemaakt van fijne zachte tarwe, geschikt voor bakproducten en zoete creaties.
Dankzij het lagere glutengehalte krijgen gebakken producten een luchtige, fluweelzachte textuur.
Ideaal voor cakes, koekjes, taarten en dun deeg.
Zacht wit meel
Prijsbereik: 0.33€ tot en met 1.30€
Zacht wit meel: wat het is, eigenschappen en hoe het te gebruiken. Ideaal voor taarten, koekjes en deeg.
- Beschrijving
- Extra informatie
- Wat is zacht wit meel?
- Eigenschappen en voordelen
- Waar wordt wit zacht meel voor gebruikt?
- Veelgestelde vragen
- Beoordelingen (0)
Gewicht | 250 gram, 500 gram, 1 kg |
---|---|
Verpakking | |
Oorsprong | Griekenland |
Wat is zacht wit meel?
Zacht wit meel Het komt van zachte tarwesoorten en wordt gekenmerkt door een laag eiwit- en glutengehalte.
Het is de geschikte bloem voor recepten waarbij een zachte textuur en geen sterke elasticiteit van het deeg vereist zijn.
Eigenschappen en voordelen
- Laag glutengehalte
- Ideaal voor luchtige en luchtige degen
- Fijnmalen voor een fluweelzachte textuur
- Geen conserveringsmiddelen of toevoegingen
- Rijk aan natuurlijke voedingsstoffen
- Ideaal voor zoetwaren en zoete deegsoorten
- Geschikt voor dagelijks gebruik
Waar wordt wit zacht meel voor gebruikt?
- In taarten en cupcakes
- Voor koekjes
- In taarten
- Voor pannenkoeken en crêpes
- In broodjes
- Voor luchtig panbrood
- In deeg voor taarten en gebak
Veelgestelde vragen
Wat is zacht wit meel?
Zachte tarwebloem, ideaal voor zoetigheden en deeg met een zachte textuur.
Voor welk recept is het geschikt?
Taarten, koekjes, taarten, pannenkoeken en zoete taarten.
Is het anders dan durummeel?
Ja, het bevat minder gluten en heeft een zachtere, luchtigere textuur.
Zitten er additieven of conserveringsmiddelen in?
Nee — 100% natuurlijk meel.
U moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.