“Biologische tarwevlokken” is toegevoegd aan uw winkelmand. Winkelwagen bekijken

Zwarte sesam

Prijsbereik: 3.00€ tot en met 12.00€

Voeg oosterse magie toe aan uw gerechten met zwarte sesamzaadjes en geniet van een heerlijke exotische smaak.

Gewicht

Wissen

SKU: sesamzwart Categorie: Granen Label: Vegetarisch

Totale prijs: 0,00 €

Zwarte sesam komt van de Sesamum indicum plant en onderscheidt zich door zijn kleine, zwarte zaadjes met een sterke, aardse smaak en een rijk aroma. Vergeleken met witte sesam bevat het meer antioxidanten en voedingsstoffen, waardoor het ideaal is voor een voedingsboost.

Verpakking	Grootverpakking
Gewicht	250 gram, 500 gram, 1 kg

Hoe wordt zwarte sesam gebruikt?

Strooi het erover salades, rijst of noedels
Voeg kleur en smaak toe aan sushi, tahin, zoetigheden of brood
Combineer het met honing of olie voor ontgiftende mengsels

📌 Tip: Bak het lichtjes voor een intenser aroma!

Voordelen en eigenschappen

Bevat natuurlijke sesam, wat bijdraagt aan:

voor de gezondheid van de lever
bij cholesterolregulatie
in ontstekingsremmende bescherming

Veelgestelde vragen

Wat is zwarte sesam?
Het is een natuurlijke sesamsoort met een hogere voedingswaarde dan witte sesam.

Is het gezonder dan wit?
Ja, omdat het meer mineralen en antioxidanten bevat.

Smaakt het anders?
Ja, het is intenser, met een licht rokerige ondertoon.

Zwarte of witte sesam?

Zwarte sesamzaadjes blinken uit in voedingswaarde dankzij hun schil, die intact blijft en waardevolle mineralen en fytonutriënten bevat. Hun smaak is intenser, met een licht rokerige ondertoon, terwijl witte sesamzaadjes een zachtere en mildere smaak hebben.

Als u ingrediënten kiest op basis van hun voedingswaarde en rauwe vorm, zijn zwarte sesamzaadjes de beste keuze.