Biologische boekweitvlokken

Boekweitvlokken, ideaal voor ontbijt, smoothies en zoete of hartige recepten. Van nature glutenvrij en rijk aan voedingsstoffen.

4.10€

Beschikbaarheid: 2 op voorraad (kan nabesteld worden)

- +
Totale prijs: 0,00 €
SKU BA15715 Categorie Tags , , Merknaam:

Waarom kiezen voor Biologische boekweitvlokken

Bron van vezels en plantaardige eiwitten
Van nature glutenvrij
Hoog gehalte aan magnesium en ijzer
Ideaal voor muesli, pap en repen.

Een voedzame, glutenvrije optie voor elke dag.

  • Van nature glutenvrij.
  • Rijk aan plantaardige eiwitten en vezels.
  • Bron van magnesium en ijzer.
  • Ideaal voor zowel zoete als hartige recepten.

Boekweitvlokken zijn een uitstekende, voedzame keuze voor ontbijt of tussendoortjes. Boekweit, hoewel vaak beschouwd als een graansoort, is eigenlijk een zaad met een hoge voedingswaarde. Het is van nature glutenvrij en een bron van eiwitten, vezels en mineralen zoals magnesium en ijzer. Ideaal voor gebruik in muesli, pap, smoothies of in recepten voor repen en gebak.

Nettogewicht

Oorsprong

Verpakking

Wat zijn boekweitvlokken?

Boekweitvlokken worden gemaakt van voorgekookte en gedroogde boekweit. Dit zijn zaden die geen granen zijn, maar op een vergelijkbare manier worden geconsumeerd, met een hoge voedingswaarde en glutenvrij.

Voedingswaarde

  • Gemiddeld per 100 gram:
    • Energie: 1518 kJ/ 358 kcal
    • Vetten: 0,7 gram waarvan Verzadigd: 0,50 gram
    • Koolhydraten: 79,6 gram waarvan Suikers: 0,90 gram
    • Eiwitten: 7,2 gram
    • Plantaardige vezels:2 gram
    • Zout: 0,01 gram

Voordelen en eigenschappen

  • Van nature glutenvrij
  • Rijk aan eiwitten
  • Bron van vezels
  • Rijk aan magnesium en ijzer
  • Geschikt voor veganistische en vegetarische diëten

Wat kan ik maken met boekweitvlokken?

Boekweitvlokken zijn een uitstekende keuze voor wie meer vezels aan zijn dieet wil toevoegen. Ze hebben een unieke, nootachtige smaak en een aangename, driehoekige textuur.

Ideeën voor recepten met boekweitvlokken:

Ontbijt:

  • Boekweitpap: De meest klassieke manier om van boekweitvlokken te genieten. Je kunt het maken met water, melk of een plantaardige drank en het zoeten met honing, ahornsiroop of fruit. Voeg noten, zaden of kruiden toe voor extra smaak.
  • Pannenkoeken of crêpes: Vervang een deel van de bloem in een pannenkoeken- of crêperecept door boekweitvlokken voor een gezonder en glutenvrij resultaat.

Zoetheid:

  • Ontbijtrepen: Maak je eigen mueslirepen op basis van boekweitvlokken en voeg er noten, honing, zaden en gedroogd fruit aan toe.
  • Pap: Maak een warme, romige pap met boekweitvlokken, melk en kruiden.
  • Taart: Voeg boekweitvlokken toe aan een cake-recept voor een gezondere, glutenvrije optie.

Zoutheid:

  • Kroketten: Meng boekweitvlokken met geraspte kaas, groenten en ei en maak heerlijke, knapperige kroketten.
  • Panko: Maak je eigen panko van boekweitvlokken en paneer hiermee kip, vis of groenten voordat je ze gaat bakken.
  • Sauzen: Voeg boekweitvlokken toe aan sauzen om ze voller en romiger te maken.

Tips:

  • Weken: Om de smaak en textuur van boekweitvlokken te verbeteren, kunt u ze 30 minuten in water laten weken voordat u ze gebruikt.
  • Combinaties: Boekweitvlokken combineren uitstekend met noten, zaden, fruit, kruiden en honing.
  • Experimenteren: Experimenteer gerust en creëer uw eigen recepten met boekweitvlokken.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Βιολογικές Νιφάδες Φαγόπυρου” te beoordelen

Veelgestelde vragen

Ja, boekweit is van nature glutenvrij.

Rauw in yoghurt of gekookt als pap.

Ja, het is een goede bron van plantaardige eiwitten.

Ze zagen ook

Gerelateerde producten

Winkelwagen