Il riso nero selvatico e parboiled misto è una deliziosa combinazione di due tipi di riso: il riso parboiled, dal colore dorato e dalla consistenza granulosa, e il riso nero selvatico, che aggiunge un caratteristico sapore di nocciola e fibre extra.
Ideale per chi cerca un'opzione più sana, equilibrata e gustosa per la propria tavola quotidiana.

Riso parboiled misto con riso nero selvatico
Fascia di prezzo: da 1.35€ a 5.40€
Il riso parboiled misto con riso nero selvatico è una scelta unica che porterà varietà e un sapore intenso sulla tua tavola.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Valore nutrizionale
- Cosa cucinare con il riso parboiled misto e il riso nero selvatico?
- Benefici e proprietà
- Domande frequenti
- Recensioni (0)
Origine | Grecia |
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Imballaggio | |
Peso | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
Valore nutrizionale
- In media per 100 ml:
- Energia: 0 kJ/ 0 kcal
- Grassi: 0 gr di cui Saturato: 0 grammi
- Carboidrati: 0,0 gr di cui Zuccheri: 0,0 grammi
- Proteine: 0 grammi
- Fibre vegetali: 0 grammi
- Sale: 0 grammi
Cosa cucinare con il riso parboiled misto e il riso nero selvatico?
Il riso parboiled misto con riso nero selvatico è un'ottima scelta per chi cerca un pasto ricco di sapore e nutrienti. La sua consistenza e il suo aroma intenso offrono esperienze culinarie senza pari.
Idee per piatti con riso parboiled misto e riso nero selvatico:
- Pilaf: Un modo classico e semplice per gustare questo riso è preparare un pilaf aromatico. Potete abbinarlo a diverse spezie, come curcuma, cannella, curry o zafferano, e accompagnarlo con carne o verdure grigliate.
- Insalate: Aggiungete riso cotto freddo a un'insalata rinfrescante di verdure fresche, frutta e noci. Il contrasto di consistenze creerà un sapore interessante.
- Zuppe: Questo riso può conferire una consistenza e un sapore interessanti alle zuppe di verdure o di pollo.
- Ripieno di verdure: Utilizzatelo come ripieno per zucchine, peperoni o melanzane, aggiungendo vari condimenti e formaggio.
- Moussaka: Sostituisci le patate nella tradizionale moussaka con questo riso per una versione più leggera e diversa.
- Risotto: Sperimentate sapori diversi e create i vostri risotti a base di questo riso.
- Sushi: Può essere utilizzato come base per il sushi, poiché offre una consistenza leggermente diversa rispetto al tradizionale riso per sushi giapponese.
- Dolcezza: Sebbene sia più comunemente utilizzato nei piatti salati, è possibile utilizzarlo anche per preparare dolci, come il budino di riso o il budino di riso, offrendo un'opzione più sana e originale.
Consigli di cucina:
- Rapporto liquido: Per un risultato perfetto, seguire le istruzioni riportate sulla confezione del riso.
- Sale: Aggiungere sale all'acqua bollente per esaltare il sapore del riso.
- Aromatici: Non abbiate paura di sperimentare con aromi diversi, come cipolla, aglio, burro, spezie ed erbe aromatiche.
- Porzione: Può essere servito caldo o freddo, a seconda del piatto.
Benefici e proprietà
- Ricco di fibre
- Naturalmente ricco di antiossidanti
- Basso indice glicemico
- Spinoso e non si sporca
- Aspetto impressionante sul piatto
Domande frequenti
Cos'è il riso parboiled?
Si tratta di riso precotto al vapore, che conserva più nutrienti e rimane sempre granuloso.
Qual è la differenza con il riso nero?
Il riso nero selvatico ha un sapore di nocciola, è ricco di antiossidanti e conferisce un carattere speciale al piatto.
Quanto tempo ci vuole per far bollire?
Circa 20-25 minuti, fino a quando il parboiled non sarà pronto e il riso selvatico manterrà la sua consistenza.
È adatto all'alimentazione?
Sì, è ideale per le diete, le diete vegane e le diete equilibrate.
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