Prodotto greco

Couscous di verdure

3.20

Couscous di verdure: una magia culinaria orientale sulla tua tavola. Gustalo in abbinamento a insalate, contorni o piatti di carne e pesce unici!

Disponibilità: 2 disponibili (ordinabile)

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Prezzo totale: 0,00 €

Il couscous di verdure è una rivisitazione moderna del couscous tradizionale, arricchito con verdure naturalmente disidratate: spinaci, barbabietola e peperone rosso (2% ciascuno). Prodotto in Grecia con farina di grano duro, offre un modo nutriente, colorato e delizioso per arricchire i vostri pasti.
Ideale per insalate, zuppe, contorni o come base per ricette creative a base di verdure o carne.

Peso netto

500 grammi

Origine

Grecia

Imballaggio

Ingredienti

farina di grano duro, verdure disidratate (spinaci 2%, barbabietola 2%, peperone rosso 2%)

Valore nutrizionale

  • In media per 100 gr:
    • Energia: 1532 kJ/ 366 kcal
    • Grassi: 3.4% di cui Saturato: 0,91%
    • Carboidrati: 70,40 % di cui Zuccheri: 3,7%
    • Proteine: 13,5%
    • Fibra alimentare: 1%
    • Sale: 0,1 grammi

Benefici e proprietà

  • Ricco di fibre e carboidrati complessi
  • Contiene verdure naturali senza additivi
  • Preparazione veloce, ideale per le giornate impegnative
  • Migliora il valore nutrizionale del pasto
  • Adatto a diete vegane e vegetariane

Cosa cucinare con il couscous di verdure?

Il couscous di verdure è un'ottima base per molti piatti deliziosi e salutari. Ecco alcune idee da cui trarre ispirazione:

Insalate:

  • Insalata classica: Mescolate il couscous con verdure fresche come pomodoro, cetriolo, cipolla e feta. Aggiungete un filo d'olio d'oliva, limone e origano.
  • Macedonia: Per ottenere un sapore dolce e fruttato, unite il couscous a frutta come mele, uva o mirtilli.
  • Insalata con noci: Per una consistenza croccante, aggiungere semi di girasole tostati, mandorle o arachidi.

Pasti:

  • Couscous con pollo: Rosolare il pollo a striscioline e aggiungere il couscous. Cospargere con curry o curcuma per un tocco esotico.
  • Couscous al salmone: Grigliare il salmone e servirlo con couscous e salsa al limone.
  • Couscous con verdure e formaggio: Rosolare le verdure come broccoli, carote e cavolfiore e aggiungere il couscous. Cospargere con formaggio grattugiato.

Zuppe:

  • Zuppa di verdure: Aggiungere il couscous a una zuppa di verdure per arricchirla.
  • Zuppa di pollo: Per un pasto più sostanzioso, aggiungi il couscous alla zuppa di pollo.

Altre idee:

  • Ripieno per peperoni: Arrostire i peperoni, privarli dei semi e riempirli con couscous e formaggio.
  • Come accompagnamento: Servire il couscous come contorno per carne o pesce alla griglia.

Suggerimenti:

  • Idratazione: Prima di utilizzare il couscous, lasciatelo in ammollo in acqua calda per qualche minuto per ammorbidirlo.
  • Aroma: Per esaltarne il sapore, aggiungere vari aromi come aglio, cipolla, menta, prezzemolo o origano.
  • Proteina: Per un pasto più completo, aggiungere pollo, gamberetti, feta o uova.
  • Formaggi: Il formaggio grattugiato (feta, gruviera, parmigiano) può aggiungere un sapore salato e ricco.

Domande frequenti

Cos'è il couscous?
Si tratta di una pasta a forma di piccoli chicchi ricavata da semola di grano duro, veloce da preparare.

Contiene glutine?
Sì, grazie alla farina di grano duro.

Contiene coloranti o aromi artificiali?
No. Il colore deriva da vegetali naturali.

Si abbina al pollo o alle verdure?
Assolutamente sì! È un contorno versatile per carne, legumi o semplicemente come insalata.

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