Il couscous di verdure è una rivisitazione moderna del couscous tradizionale, arricchito con verdure naturalmente disidratate: spinaci, barbabietola e peperone rosso (2% ciascuno). Prodotto in Grecia con farina di grano duro, offre un modo nutriente, colorato e delizioso per arricchire i vostri pasti.
Ideale per insalate, zuppe, contorni o come base per ricette creative a base di verdure o carne.
Couscous di verdure
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Couscous di verdure: una magia culinaria orientale sulla tua tavola. Gustalo in abbinamento a insalate, contorni o piatti di carne e pesce unici!
Disponibilità: 2 disponibili (ordinabile)
Prezzo totale:
0,00 €
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Ingredienti
- Valore nutrizionale
- Benefici e proprietà
- Cosa cucinare con il couscous di verdure?
- Domande frequenti
- Recensioni (0)
| Peso | 510 G |
|---|---|
| Peso netto | 500 grammi |
| Origine | Grecia |
| Imballaggio |
Ingredienti
farina di grano duro, verdure disidratate (spinaci 2%, barbabietola 2%, peperone rosso 2%)
Valore nutrizionale
- In media per 100 gr:
- Energia: 1532 kJ/ 366 kcal
- Grassi: 3.4% di cui Saturato: 0,91%
- Carboidrati: 70,40 % di cui Zuccheri: 3,7%
- Proteine: 13,5%
- Fibra alimentare: 1%
- Sale: 0,1 grammi
Benefici e proprietà
- Ricco di fibre e carboidrati complessi
- Contiene verdure naturali senza additivi
- Preparazione veloce, ideale per le giornate impegnative
- Migliora il valore nutrizionale del pasto
- Adatto a diete vegane e vegetariane
Cosa cucinare con il couscous di verdure?
Il couscous di verdure è un'ottima base per molti piatti deliziosi e salutari. Ecco alcune idee da cui trarre ispirazione:
Insalate:
- Insalata classica: Mescolate il couscous con verdure fresche come pomodoro, cetriolo, cipolla e feta. Aggiungete un filo d'olio d'oliva, limone e origano.
- Macedonia: Per ottenere un sapore dolce e fruttato, unite il couscous a frutta come mele, uva o mirtilli.
- Insalata con noci: Per una consistenza croccante, aggiungere semi di girasole tostati, mandorle o arachidi.
Pasti:
- Couscous con pollo: Rosolare il pollo a striscioline e aggiungere il couscous. Cospargere con curry o curcuma per un tocco esotico.
- Couscous al salmone: Grigliare il salmone e servirlo con couscous e salsa al limone.
- Couscous con verdure e formaggio: Rosolare le verdure come broccoli, carote e cavolfiore e aggiungere il couscous. Cospargere con formaggio grattugiato.
Zuppe:
- Zuppa di verdure: Aggiungere il couscous a una zuppa di verdure per arricchirla.
- Zuppa di pollo: Per un pasto più sostanzioso, aggiungi il couscous alla zuppa di pollo.
Altre idee:
- Ripieno per peperoni: Arrostire i peperoni, privarli dei semi e riempirli con couscous e formaggio.
- Come accompagnamento: Servire il couscous come contorno per carne o pesce alla griglia.
Suggerimenti:
- Idratazione: Prima di utilizzare il couscous, lasciatelo in ammollo in acqua calda per qualche minuto per ammorbidirlo.
- Aroma: Per esaltarne il sapore, aggiungere vari aromi come aglio, cipolla, menta, prezzemolo o origano.
- Proteina: Per un pasto più completo, aggiungere pollo, gamberetti, feta o uova.
- Formaggi: Il formaggio grattugiato (feta, gruviera, parmigiano) può aggiungere un sapore salato e ricco.
Domande frequenti
Cos'è il couscous?
Si tratta di una pasta a forma di piccoli chicchi ricavata da semola di grano duro, veloce da preparare.
Contiene glutine?
Sì, grazie alla farina di grano duro.
Contiene coloranti o aromi artificiali?
No. Il colore deriva da vegetali naturali.
Si abbina al pollo o alle verdure?
Assolutamente sì! È un contorno versatile per carne, legumi o semplicemente come insalata.
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