Marmellata di fichi fatta in casa

Scopri la marmellata di fichi fatta in casa di Bakalokarpou, realizzata con fichi freschi senza additivi, zuccheri o conservanti. Ideale per la colazione, i dessert e le ricette gourmet.

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Perché scegliere Marmellata di fichi fatta in casa

È preparato senza additivi o conservanti, solo con frutta e ingredienti naturali.
Consistenza e sapore ideali per creme spalmabili, dessert e abbinamenti creativi.
Ricetta casalinga di Syros, in piccole quantità, nel rispetto della tradizione.
Dolcezza ricca e naturale dei fichi, consistenza setosa e aroma pieno.

Il lato dolce della tradizione

  • Esalta la colazione con una dolcezza naturale e fruttata
  • Si abbina meravigliosamente ai formaggi per preparare piatti gourmet.
  • Conferisce profondità e carattere a dessert e salse
  • Scelta ideale per chi ama i sapori autentici

La marmellata di fichi di Syros fatta in casa da Bakalokarpou è realizzata esclusivamente con fichi maturi di Syros, senza additivi né conservanti, preservando così l'aroma e il sapore naturali del frutto.
Ha una dolcezza ricca e naturale, poiché i fichi sono dolci di per sé, senza bisogno di zuccheri aggiunti.
È caratterizzato da un colore marrone chiaro e da una consistenza morbida e setosa che si scioglie in bocca, ideale per il consumo quotidiano.
Ideale per accompagnare la colazione, spalmato su toast o pane, ma anche da aggiungere a yogurt e cereali, regalando una deliziosa nota fruttata.
Può essere utilizzato anche come ripieno di crostate e torte oppure aggiunto ai sughi di carne, arricchendo ogni piatto con una delicata nota fruttata.
Ogni barattolo è prodotto in quantità limitate nel rispetto della tradizione, garantendo una qualità autentica e un sapore inconfondibile in ogni cucchiaio.

Peso netto

Imballaggio

Origine

Ingredienti

75% fico di Syros, 25% zucchero, succo di limone

*Circa per 100gr

Cosa si abbina alla marmellata di fichi?

Colazione e spuntini

  • Spalmare sul pane o sul toastLa marmellata di fichi è un dolce inizio di giornata se spalmata sul pane fresco o sulle fette biscottate.
  • Con yogurt o cereali: Aggiunge dolcezza naturale e sapore intenso allo yogurt o ai cereali.
  • In pancake o waffle: Migliora la tua colazione se usato come condimento per pancake o waffle.

Formaggi e antipasti

  • Con formaggio di capra: L'abbinamento della marmellata di fichi con il formaggio di capra crea un connubio di sapori esplosivo, ideale per crostini o bruschette.
  • Con formaggio Gruyère stagionato: La dolcezza della confettura si sposa con il sapore piccante dei formaggi stagionati, rendendola ideale per i taglieri di formaggi.
  • Con formaggio blu e noci: Unite la marmellata di fichi al formaggio blu e alle noci per un antipasto ricco e saporito.

Piatti principali

  • Con prosciutto: La marmellata di fichi si sposa benissimo con il prosciutto, creando un equilibrato connubio tra dolce e salato.
  • Nella pasta: Aggiungete la marmellata alla pasta con formaggio di capra per un tocco gustoso.

Dolcezza

  • In torte o crostate: Utilizzate la marmellata come ripieno per torte o crostate, per un sapore ricco e fruttato.
  • Nella cheesecake: La confettura di fichi si sposa perfettamente con la cheesecake, aggiungendo una nota dolce e fruttata.

Bevande

  • Con il vino: Accompagnate la confettura di fichi con un bicchiere di Sauvignon Blanc o di Gewürztraminer semi-secco per un'esperienza di degustazione raffinata.

Domande frequenti

No. È fatto esclusivamente con fichi, zucchero e succo di limone.

Ha una dolcezza naturale, poiché i fichi stessi sono dolci e aromatici.

Si abbina ottimamente ai formaggi, nei dolci, ma anche nelle ricette salate per un sapore equilibrato.

Sì, è un alimento che si può consumare tranquillamente nell'ambito di una dieta equilibrata.

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