Farina bianca morbida

Farina bianca tenera: cos'è, proprietà e come usarla. Ideale per torte, biscotti e impasti.

Fascia di prezzo: da 0.33€ a 1.30€

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Codice articolo BA83876 Categoria Etichetta Marchio:

Perché scegliere Farina bianca morbida

Farina naturale 100% di grano tenero pregiato, senza additivi o miglioratori.
Una scelta classica per la pasticceria tradizionale e i dolci fatti in casa.
Ideale per torte, biscotti, crostate e impasti sottili.
Macinazione fine che offre una consistenza vellutata e risultati impeccabili.

Per dolci che si sciolgono in bocca

  • Crea torte e cupcake soffici dalla consistenza leggera
  • Ideale per biscotti e crostate che richiedono un impasto sottile
  • Perfetto per crepes e pancake senza un risultato "pesante"
  • La base giusta per ricette dolci con una finitura professionale

La farina bianca tenera di Bakalokarpou è una farina naturale 100% ricavata da grano tenero pregiato, adatta per prodotti da forno e creazioni dolciarie.
Grazie al suo basso contenuto di glutine, conferisce ai prodotti da forno una consistenza soffice e vellutata.
Ideale per torte, biscotti, crostate e impasti sottili.

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Origine

Cos'è la farina bianca tenera?

Farina bianca morbida Deriva da varietà di grano tenero ed è caratterizzato da un basso contenuto di proteine e glutine.

È la farina adatta per ricette che richiedono una consistenza morbida e non necessitano di una particolare elasticità nell'impasto.

Proprietà e benefici

  • Basso contenuto di glutine
  • Ideale per impasti leggeri e soffici
  • Macinazione fine per una consistenza vellutata
  • Senza conservanti o additivi
  • Ricco di nutrienti naturali
  • Ideale per impasti dolci e di pasticceria
  • Adatto all'uso quotidiano

Dove si usa la farina bianca tenera?

  • Nelle torte e nei cupcake
  • Per i biscotti
  • Nelle crostate
  • Per crêpes e pancake
  • Nei panini
  • Per un soffice pane in padella
  • Negli impasti per torte e pasticcini

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Domande frequenti

Farina di grano tenero, ideale per dolci e impasti dalla consistenza morbida.

Torte, biscotti, crostate, pancake e crostate dolci.

Sì, ha meno glutine e offre una consistenza più morbida e soffice.

No — farina naturale 100%.

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