Il mais per popcorn è un chicco di mais appositamente selezionato che scoppia in modo uniforme e crea popcorn soffici e croccanti, ideali per il consumo domestico. Si usa facilmente in pentola, in macchina, nel microonde o nella friggitrice ad aria, senza additivi o processi. Ogni chicco conserva la sua umidità naturale, consentendo un'esplosione e una consistenza perfette. È adatto a tutte le ore, sia come spuntino che come accompagnamento a film e feste. È un'alternativa sana, soprattutto se preparato senza aggiunta di burro o zucchero.
Popcorn
Fascia di prezzo: da 0.40€ a 2.00€
Mais per popcorn fatti in casa. Croccante, soffice e senza glutine. Ideale per pentola, friggitrice ad aria o microonde.
Peso | 100 g, 200 g, 500 g |
---|---|
Imballaggio | |
Origine | Grecia |
Benefici e proprietà
- Ricco di fibre e carboidrati naturali
- Basso contenuto di grassi se preparato senza olio
- Non contiene glutine
- Spuntino ideale per grandi e piccini
- Adatto a diete vegane e a digiuno
Domande frequenti
Che cosa sono i popcorn?
Si tratta di una varietà speciale di mais con un elevato contenuto di umidità e un guscio esterno duro, che scoppia se riscaldato.
I popcorn fanno ingrassare?
Non necessariamente. Di per sé è povero di calorie e grassi. Diventa ingrassante solo se si aggiunge troppo burro, zucchero o olio.
Il mais contiene glutine?
No. Il mais è naturalmente privo di glutine ed è adatto alle persone intolleranti.
A cosa serve il mais?
Fornisce energia, è facilmente digeribile e contribuisce al buon funzionamento intestinale grazie al suo contenuto di fibre.
Posso preparare i popcorn in una friggitrice ad aria?
Sì, tutto ciò che devi fare è preriscaldare il dispositivo e utilizzare un contenitore metallico con coperchio o un accessorio apposito.
Istruzioni per l'uso
Per preparare i popcorn fatti in casa con i chicchi di mais, puoi scegliere tra diversi metodi, a seconda del tuo apparecchio e delle tue preferenze.
In una pentola
Scaldare una piccola quantità di olio (ad esempio olio di mais o di girasole) in una pentola antiaderente con coperchio. Aggiungere il mais, coprire e lasciare cuocere a fuoco medio finché la maggior parte dei chicchi non scoppietta. Togliere dal fuoco non appena il rumore del "pop" si sarà attenuato.
Nella friggitrice ad aria
Preriscaldare l'apparecchio e versare i popcorn in una ciotola di metallo o in un contenitore apposito con coperchio, inserito nel cestello della friggitrice ad aria. Impostare la temperatura a 200 °C per circa 8-10 minuti. In alternativa, utilizzare gli appositi sacchetti per popcorn per friggitrice ad aria, se disponibili.
Nel microonde
Mettere 2-3 cucchiai di mais in un sacchetto per microonde o in una ciotola di vetro con coperchio. Cuocere nel microonde alla massima potenza per 2-4 minuti, finché non si sente più lo scoppiettio.
Sapore extra
Dopo aver preparato i popcorn, potete aggiungere burro fuso, sale, paprika, zucchero o caramello, a seconda del sapore che desiderate. Per una versione più salutare, optate per l'olio d'oliva o per una versione senza grassi.