Ikariotissa Ale è un'eccellente birra bionda che sprigiona la magia di Ikaria, l'isola della longevità. Prodotta con l'acqua delle sorgenti naturali dell'isola, offre un'esperienza di degustazione unica che esalta la tradizione locale e la dedizione alla qualità.
Questa birra Ale non filtrata si distingue per il suo colore arancione scuro e la facilità di consumo. Ha un corpo leggero e un sapore ricco, con un forte aroma di malto e un amaro equilibrato esaltato dalla presenza del luppolo. Morbida e leggermente dolce, Ikariotissa unisce la dolcezza a un piacevole amaro, offrendo un gusto equilibrato e piacevole a ogni sorso.
Ikariotissa ha vinto un premio ai Superior Taste Awards di Bruxelles 2020, confermando la sua eccellenza. È ideale per chi cerca una birra rinfrescante con ricchi aromi di cereali e un gusto unico, ispirato alla tradizione matriarcale di Ikaria.
Scoprite Ikariotissa e lasciatevi trasportare in un viaggio attraverso i deliziosi sentieri della tradizione isolana, per un'esperienza di piacere unica!
Ingredienti
Malto d'orzo, luppolo, lievito, acqua
Temperatura ideale
La temperatura ideale di servizio è 6 – 8°C.
Con cosa si abbina bene la birra Ikariotissa Ale?
La Ikariotissa Ale, con il suo sapore equilibrato e gli aromi di malto e la leggera amarezza, offre numerose possibilità di combinazioni di sapori.
Cibi che si abbinano bene alla birra Ikariotissa:
- Piatti piccanti: Il leggero sapore amaro della birra bilancia perfettamente il sapore piccante dei cibi piccanti, come i tacos messicani, i curry indiani o il pad thai thailandese.
- Pesce e frutti di mare: La birra Ikariotissa si sposa perfettamente con il sapore del pesce alla griglia, come il salmone o la trota, e con i frutti di mare, come le cozze o i calamari.
- Pollame: La birra può essere utilizzata per marinare il pollame, conferendogli un sapore più ricco.
- Formaggi: I formaggi dal sapore forte, come il cheddar, il gouda o il gorgonzola, possono creare un abbinamento interessante con la birra.
- Panini e hamburger: La birra Ikariotissa è un'ottima scelta per accompagnare un delizioso hamburger o un panino con tacchino o maiale.
- Insalate: Le note fruttate della birra possono esaltare i sapori di un'insalata con noci o formaggio feta.
Piatti che puoi provare:
- Tacos con pollo e guacamole: Il sapore piccante dei tacos si sposa perfettamente con l'amarezza della birra.
- Salmone alla griglia con salsa al limone e aneto: La birra Ikariotissa si sposa perfettamente con il sapore del salmone.
- Hamburger con cheddar e pancetta: L'intensità del cheddar e della pancetta si sposa alla perfezione con l'amarezza della birra.
- Insalata con rucola, avocado e feta: Le note fruttate della birra esaltano i sapori dell'insalata.
Perché la birra Ikariotissa si abbina bene a questi alimenti:
- Equilibrio dei sapori: La leggera amarezza della birra bilancia i sapori forti del cibo.
- Mette in risalto gli aromi: Le note fruttate della birra esaltano gli aromi del cibo.
- Crea una combinazione armoniosa: La birra Ikariotissa crea un abbinamento armonioso con una varietà di cibi.
Il prodotto è disponibile solo per il ritiro in negozio!
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