Η βοδινή ζελατίνη ζωικής προέλευσης είναι ένα πολύτιμο πηκτικό μέσο για την κουζίνα, ιδανικό για την παρασκευή παγωτών, κρεμών, σαλτσών και ζελέ φρούτων. Πλούσια στα αμινοξέα προλίνη και υδροξυπρολίνη, συμβάλλει στην ενίσχυση του συνδετικού ιστού, προσφέροντας οφέλη για τις αρθρώσεις και το δέρμα. Εύκολη στη χρήση, επιτρέπει την προσαρμογή της ποσότητας για την επιθυμητή συνοχή του πιάτου, ενώ ενισχύει τη διατροφική αξία των γευμάτων.
Ζελατίνη ζωικής προέλευσης
2,20€ – 22,00€
Βοδινή ζελατίνη ζωικής προέλευσης: ιδανική για ζαχαροπλαστική και μαγειρική, πλούσια σε προλίνη και υδροξυπρολίνη, ενισχύει συνδετικό ιστό και αρθρώσεις.
Προέλευση | Βραζιλία |
---|---|
Συσκευασία | |
Βάρος | 50 gr, 200 gr, 500 gr |
Ιδιότητες
*Προσοχή*: Δεν είναι κατάλληλη για χρήση με ανανά, ακτινίδο και παπάγια ακατέργαστη.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.