“Klein gerstebroodje” is toegevoegd aan uw winkelmand. Winkelwagen bekijken

Rode bonen

Prijsbereik: 1.15€ tot en met 4.60€

Heerlijke en vullende rode kidneybonen voor traditionele en creatieve recepten met een intens aroma en kleur.

Gewicht

Wissen

SKU: BA54684 Categorie: Peulvruchten Trefwoorden: Vegetarisch, Vastenproducten, Gezond dieet

Totale prijs: 0,00 €

De rode bonen Het is een van de meest kenmerkende soorten bonen met een intense kleur, rijke smaak en zachte textuur na het koken.
Ze worden traditioneel gebruikt in Griekse recepten zoals gebakken bonen en bonensoep, maar ook in salades of in combinatie met rijst, spinazie of bladgroenten.
Ze bieden een uitstekende voedingswaarde en zijn, na het weken, eenvoudig te bereiden.

Oorsprong	Canada
Verpakking	Grootverpakking
Gewicht	250 gram, 500 gram, 1 kg

Wat kun je met rode bonen koken?

Rode kidneybonen zijn een klassieke en voedzame peulvrucht die in veel recepten goed tot zijn recht komt. Ze zijn ideaal voor stoofschotels, salades, soepen en zelfs complexere gerechten.

Ideeën voor gerechten met rode kidneybonen:

Klassiekers:
- Bonen met olie en azijn: Een eenvoudig maar smakelijk gerecht dat bij veel bijgerechten past.
- Juvetsi bonen: Een traditioneel Grieks gerecht met aardappelen, wortelen en uien.
- Zwarte ogenbonen: Een variant met zwarte-ogenbonen, meestal geserveerd met rijst.
Salades:
- Bonen met tonijn: Een verfrissende en voedzame salade, ideaal voor de zomer.
- Bonen met groenten: Meng de bonen met tomaat, komkommer, ui en verse koriander.
- Salade met bonen en noten: Voeg geroosterde zonnebloempitten of amandelen toe voor een knapperige textuur.
Soepen:
- Bonensoep: Een klassieke soep met bonen, groenten en aromaten.
- Linzen- en bonensoep: Een eiwitrijke soep, ideaal voor koude dagen.
Andere gerechten:
- Bonen met eieren: Een eenvoudig en voedzaam ontbijt of diner.
- Bonen met rijst en groenten: Een complete maaltijd, ideaal voor het hele gezin.
- Bonen in tomatensaus: Een heerlijke begeleider van vlees of gevogelte.

Tips:

Kokend: Voor het beste resultaat kook je de bonen uit de vorige pan.
Smaakstof: Voeg verschillende smaakmakers toe, zoals knoflook, ui, laurierblad en rode peper, om de smaak te versterken.
Olie en azijn: Een goede extra vierge olijfolie en een goede azijn zorgen ervoor dat de smaak van de bonen optimaal tot zijn recht komt.
Combinaties: Rode kidneybonen passen uitstekend bij verschillende groenten, zoals wortels, selderij en rapen.
Eiwit: Voor een completere maaltijd kunt u bonen combineren met kip, garnalen, fetakaas of eieren.