Cashewboter is gemaakt van 100% natuurlijke cashewnoten, zonder toevoegingen, conserveermiddelen en suiker. Met zijn romige en gladde textuur is het een uitstekend alternatief voor traditionele smeersels.
Het is rijk aan gezonde vetten, vezels en eiwitten, en bevat daarnaast vitaminen en mineralen zoals magnesium, zink en ijzer. Ideaal als bijgerecht bij het ontbijt, smoothies, sauzen of zoete recepten.
💡 Bij het openen kan er natuurlijke olie naar de oppervlakte zijn gekomen – dit is een volkomen natuurlijk verschijnsel vanwege de samenstelling van het fruit. Roer goed om de gelijkmatige textuur te herstellen.
Waarmee combineer je cashewboter?
Cashewboter is met zijn zoete en rijke smaak een uitstekend ingrediënt dat in veel recepten gebruikt kan worden. De gladde en romige textuur maakt het ideaal voor zowel zoete als hartige creaties.
Zoete Alchemie:
- Fruit: Bananen, appels, bessen, peren, vijgen.
- Yoghurt: Griekse yoghurt of kokosyoghurt.
- Granola: Zelfgemaakt of gekocht.
- Honing: Voor een extra vleugje zoetheid.
- Chocolade: Het combineert heerlijk met cashewboter in smoothies, mueslirepen en desserts.
- Haver: Voor een voedzaam ontbijt of tussendoortje.
Hartige combinaties:
- Groenten: Selderij, wortels en komkommer voor een gezonde snack.
- Crackers: Volkoren of glutenvrij.
- Brood: Toast, stokbrood of wat u maar wilt.
- Salades: Voeg een lepel cashewboter toe voor een romige textuur en extra smaak.
- Noedelkommen: Cashewboter kan gebruikt worden als basis voor een roux en een vleugje Aziatische smaak toevoegen.
Receptideeën:
- Smoothies: Voeg cashewnotenboter toe aan smoothies met fruit en yoghurt voor een rijk en voedzaam ontbijt.
- Saladedressing: Meng cashewboter met balsamicoazijn, honing en mosterd voor een zoetzure saus.
- Ontbijtrepen: Maak je eigen mueslirepen met cashewnotenpasta, haver, honing en je favoriete noten.
- Op toast: Smeer cashewnotenboter op een sneetje volkorenbrood en voeg je favoriete toppings toe, zoals banaan, honing en kaneel.
- Veganistische roomkaas: Cashewboter kan gebruikt worden als basis voor veganistische roomkaas, door er verschillende kruiden en specerijen aan toe te voegen.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil met andere natuurlijke boters?
Het heeft een zoetere, boterachtige smaak en een gladdere textuur dan pindakaas of amandelpasta.
Bevat het suiker of toegevoegde oliën?
Nee. Het is 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.
Moet het na opening gekoeld bewaard worden?
Niet per se. Een koele, droge plek is voldoende.
Kan ik het gebruiken om te koken?
Ja, het past goed bij sauzen, zoete en hartige recepten.
Geschikt voor veganisten?
Ja, het is een volledig kruidenproduct.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.