Kant-en-klare pittige tomatensaus

Wat kan ik koken met pittige tomatensaus?

Pittige tomatensaus is een veelzijdig ingrediënt dat elk gerecht kan omtoveren tot een culinaire ervaring. Hier zijn een paar ideeën voor wat je kunt koken:

Pasta:

• Penne ala Arabiata: Een klassieke combinatie met een rijke en pittige saus.
• Spaghetti met worst: Voeg stukjes worst toe aan de saus voor een pittig Italiaans gerecht.
• Tagliatelle met spek en paprika: De pittige saus brengt de smaken van het spek en de paprika's naar voren.

Vlees:

• Kip: Marineer de kip in de saus en bak deze in de oven of op de grill.
• Varkensvlees: Bak de stukjes varkensvlees in een pan met de saus en serveer met rijst.
• Hamburgers: Voeg de pittige saus toe aan het burgermengsel voor extra smaak.

Groenten:

• Friet: Serveer de aardappelen met een eetlepel van de pittige saus.
• Broccoli: Bak broccoli in de saus voor een pittig en gezond bijgerecht.
• Falafel: Serveer de falafel met de saus voor een Midden-Oosterse smaak.

Andere ideeën:

• Als basis voor soepen: Voeg hete saus toe aan een groentesoep om deze interessanter te maken.
• Als saus voor op een sandwich: Smeer de saus op brood en voeg je favoriete ingrediënten toe.
• Als marinade: Marineer kip, varkensvlees of groenten in de saus voordat u ze gaat koken.

Tips:

• Pas de pittigheid aan: Als u de intensiteit wilt verminderen, kunt u een beetje yoghurt of room toevoegen.
• Combineer met andere geuren: Voeg verse koriander, ui of knoflook toe om de smaak te verrijken.
• Serveren met rijst, pasta of aardappelen: De pittige saus past goed bij diverse bijgerechten.