Il vino rosso essiccato al sole di Bakalokarpou, proveniente dall'antica Nemea, è un vino tradizionale greco prodotto da uve essiccate al sole, che conferiscono al vino un sapore ricco e aromi intensi.
Con un colore rosso intenso e aromi di frutta matura, questo vino appassito al sole offre un'esperienza di degustazione unica. La sua dolcezza è bilanciata dall'acidità, rendendolo ideale per accompagnare dessert, formaggi o da gustare da solo come aperitivo.
Scegliete il vino rosso essiccato al sole dell'antica Nemea di Bakalokarpou per assaporare il gusto autentico della tradizione vinicola greca.
Rosso essiccato al sole – Antico vino di Nemea
5.00€
Scopri il vino rosso essiccato al sole dell'antica Nemea, un vino tradizionale greco dal sapore e dagli aromi ricchi. Ideale per accompagnare dessert e formaggi.
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Cos'è il vino rosso essiccato al sole?
- Gusto e aroma
- Proprietà e benefici
- Cosa si abbina bene al vino rosso essiccato al sole?
- Come viene servito?
- Domande frequenti sul vino rosso essiccato al sole
Imballaggio | |
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Origine | Grecia |
Cos'è il vino rosso essiccato al sole?
IL vino secco Si ottiene da uve lasciate appassire al sole per diversi giorni. Attraverso questo processo naturale:
- l'acqua viene rimossa dall'uva
- gli zuccheri sono concentrati
- gli aromi naturali della frutta vengono esaltati
Il risultato è un vino ricco e dolce, con intense note fruttate e di miele, ideale per momenti speciali.
Gusto e aroma
- Gusto: intenso, pieno, dolce con acidità equilibrata
- Struttura: setoso e retrogusto lungo
Proprietà e benefici
- Ricco di polifenoli E antiossidanti
- Con zuccheri naturali dall'uva (senza zuccheri aggiunti)
- Adatto a chi apprezza vinificazione tradizionale greca
Cosa si abbina bene al vino rosso essiccato al sole?
- COME vino da dessert, accompagnamento dolci al cioccolato O noci
- Con piatto di formaggi (formaggi erborinati, formaggio di capra, gruviera stagionato)
- Con noci O frutta secca
- Come accompagnamento a cocktail manomessi o in alta cucina
- In sughi di carne (anatra, maiale, vitello)
- Per marinate o per arricchire i piatti cotto lentamente
Come viene servito?
- Temperatura di servizio ideale: 12-14°C
- Usiamo un bicchiere per vini dolci o un piccolo bicchiere da liquore
- Piacere lento — ideale per il dopo cena
Domande frequenti sul vino rosso essiccato al sole
Cos'è il vino rosso essiccato al sole?
Vino prodotto con uve appassite al sole, naturalmente dolce e ricco di aroma e sapore.
È adatto alla cottura?
Sì, ottimo per salse e marinate, ma anche per dessert speciali.
Contiene zuccheri aggiunti?
No, gli zuccheri provengono esclusivamente dall'uva essiccata al sole.
Quanto è dolce?
Dolce, con acidità equilibrata, non eccessivamente pesante.
A cosa corrisponde?
Con dolci, formaggi, frutta, piatti di carne e come vino da dopo pasto.