Marmellata di mandarini fatta in casa

Cosa si abbina alla marmellata di mandarini?

La confettura di mandarini di Syros fatta in casa, con il suo intenso sapore aromatico e l'assenza di conservanti, è la scelta ideale per una varietà di ricette culinarie. Scopri come gustarla:

Colazione e spuntini

• Pane tostato con burro: L'abbinamento classico che esalta il sapore fruttato della confettura.
• Yogurt con miele e marmellata: Una colazione o uno spuntino rinfrescante e nutriente.
• Cornetto o bagel: La marmellata aggiunge dolcezza e aroma a ogni morso.

Dolci e dessert

• Ripieno per torte e crostate: Utilizzare la marmellata come ripieno o guarnizione per torte, crostate o biscotti.
• Accompagnamento di gelato o creme: Aggiunge freschezza e aroma a gelati, latte di riso o creme.
• Ripieno per ciambelle o crêpes: Dona un tocco speciale ai dolci tradizionali.

Suggerimenti salati

• Accompagnamento di formaggio: La marmellata si sposa benissimo con formaggi semiduri come il gruviera o il kasseri, creando un connubio dolce-salato.
• Bolognese: Utilizzare la marmellata come base per salse che accompagnano carni alla griglia, come maiale o pollo, conferendole un sapore fruttato.

Bevande e cocktail

• bevanda aromatica: Sciogliere un cucchiaio di marmellata in acqua calda o tè per ottenere una bevanda profumata.
• Cocktail con marmellata: Aggiungere la marmellata ai cocktail per una nota dolce e fruttata.

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