Il riso Basmati è un prodotto pregiato proveniente dalle coltivazioni indiane. È noto per le sue grandi dimensioni e il suo particolare sapore aromatico. Questo riso ha un chicco lungo ed è ricco di nutrienti, come vitamine e minerali. È ideale per preparare piatti di riso ricchi e aromatici, come il biryani, il pulao e molti altri. Scopri la ricchezza di sapori e il ricco valore nutrizionale del riso Basmati indiano e dai ai tuoi piatti una nuova dimensione.
riso basmati
Fascia di prezzo: da 1.00€ a 4.00€
La parola basmati significa fragrante, poiché sprigiona aromi unici durante la cottura. Il riso basmati è una ricca fonte di vitamine e minerali.
Prezzo totale:
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- Cosa dovrei cucinare con il riso Basmati?
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Imballaggio | |
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Origine | Fuori dall'UE |
Peso | 250 gr, 500 gr, 1 kg |
Benefici
Riso Basmati:
- Aiuta a ridurre i livelli di colesterolo nel sangue
- Purifica l'intestino dalle tossine
- Regola i livelli di zucchero nel sangue
- Rimuove il sale in eccesso dal corpo
Cosa dovrei cucinare con il riso Basmati?
Il riso Basmati, con la sua consistenza morbida, è ideale per una varietà di piatti. Ecco alcune idee da cui trarre ispirazione:
Opzioni classiche:
- Pilaf: Un piatto classico che si abbina bene a molti cibi. Potete arricchirlo con diverse spezie, come curry, curcuma e cumino, oppure con noci e uvetta.
- Biryani: Piatto indiano con riso, carne o verdure e spezie varie.
- Kebab con riso: Un abbinamento che piace a tutti! Servite il riso basmati con polpette o spiedini.
Opzioni più esotiche:
- Sushi: Il riso Basmati può essere utilizzato come base per il sushi fatto in casa.
- Insalata di riso: Una scelta fresca e leggera per l'estate. Abbinate il riso a verdure, frutta e un condimento leggero.
- Riso con gamberi e cocco: Una combinazione di sapori che vi entusiasmerà.
Opzioni dolci:
- Budino di riso: Un classico dolce greco che si può preparare anche con il riso basmati.
- Budino di riso: Un dessert cremoso e delizioso.
Consigli per cucinare il riso basmati:
- Risciacquo: Prima di cuocerlo, sciacquare bene il riso per eliminare l'amido.
- Rapporto acqua/riso: Utilizzare circa 2 parti di acqua e 1 parte di riso.
- Saltare in padella: Prima di aggiungere l'acqua, fate rosolare il riso in un filo d'olio d'oliva per esaltarne il sapore.
- Fuoco basso: Una volta che l'acqua bolle, abbassate la fiamma e coprite la pentola. Lasciate cuocere il riso lentamente finché tutta l'acqua non sarà assorbita.
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