Il dolce al mandarino fatto in casa di Bakalokarpou è preparato con mandarini freschi e aromatici provenienti dalle campagne greche, seguendo ricette tradizionali che preservano il sapore e l'aroma naturali del frutto. Privo di additivi e conservanti, è una scelta autentica per chi cerca prodotti greci di qualità.
Il suo sapore ricco e dolce e l'intenso aroma di mandarino lo rendono un accompagnamento ideale per la colazione, spalmato su pane tostato e pane, o come guarnizione su yogurt o gelato. Inoltre, può essere utilizzato in dolci e dessert, aggiungendo una speciale nota fruttata.
Scegliete i dolci al mandarino fatti in casa di Bakalokarpou per assaporare il gusto autentico della tradizione greca, con qualità e cura in ogni cucchiaio.
Ingredienti
65% mandarino Syros, 35% zucchero, succo di limone
per 100 gr circa
Con cosa si combina?
La confettura di limone, con la sua particolare acidità e il suo profilo aromatico, offre flessibilità di utilizzo sia nelle creazioni dolci che in quelle salate.
Colazione e spuntini:
- Spalmato su toast, pane o croissant, offre un inizio di giornata rinfrescante.
- Si abbina allo yogurt o ai cereali, aggiungendo una nota agrodolce.
Dolcezza:
- Viene utilizzato come ripieno di crostate, torte o biscotti, esaltandone il sapore.
- Viene aggiunto alle creme o ai gelati, conferendo intensità aromatica.
Creazioni salate:
- Si accompagna a formaggi come la feta, l'anthotyro o il formaggio di capra, creando interessanti combinazioni di sapori.
- Viene utilizzato nelle salse per pollame o pesce, aggiungendo acidità e aroma.
La marmellata di limoni è un ingrediente versatile che può arricchire una varietà di ricette, offrendo freschezza e complessità aromatica.