OU Tomate râpée c'est la manière la plus pure et la plus traditionnelle de profiter de tout l'arôme et de la fraîcheur des tomates grecques mûres.
Sans additifs ni conservateurs, c'est une pâte de tomate naturelle, idéale pour toutes sortes d'utilisations culinaires, des recettes les plus simples aux plus exigeantes.
La tomate est frottée de manière traditionnelle pour préserver ses arômes et sa texture naturelle, offrant à chacun de vos plats la véritable saveur méditerranéenne.
Que cuisiner avec des tomates râpées
La tomate râpée est un ingrédient de base de la cuisine grecque, qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Voici quelques idées sur la façon dont vous pouvez l’utiliser :
- Sauces pour pâtes:Utilisez des tomates râpées comme base pour les sauces pour pâtes, en ajoutant des herbes comme du basilic, de l'origan et un peu d'ail.
- Farci:Idéal pour garnir des recettes traditionnelles farcies, comme des poivrons, des tomates et des courgettes farcies au riz et aux herbes.
- Soupes:Utilisez-le comme base pour les soupes grecques traditionnelles, comme la soupe aux tomates ou la soupe aux légumes.
- Ragoût:Ajoutez-le à la viande ou aux légumes dans un ragoût pour donner de la saveur et une couleur riche à la sauce.
- plats méditerranéens:Mélangez-le avec d'autres légumes, de l'huile d'olive et des herbes pour réaliser du briam ou du tourlou.
La tomate râpée est extrêmement polyvalente et offre une saveur naturelle et un arôme riche à de nombreuses recettes grecques.
Questions fréquentes
Qu'est-ce que la tomate dans Triftis ?
Pâte de tomates naturelle à base de tomates grecques mûres, sans conservateurs.
Convient-il à tous les usages culinaires ?
Oui ! Il accompagne parfaitement les sauces, les ragoûts, les pizzas et les soupes.
Dois-je ajouter du sel ou du sucre ?
La douceur naturelle de la tomate suffit généralement. Ajoutez-en selon vos envies.
Est-ce que ça contient des conservateurs ?
Non. C'est un produit naturel 100%.
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