Beurre de noisette

Qu'est-ce qui accompagne le beurre de noisettes ?

Le beurre de noisette, avec sa texture riche et beurrée, est un excellent ingrédient qui peut être utilisé dans de nombreuses recettes. Sa saveur est plus douce que celle du beurre d’amande, mais tout aussi délicieuse et polyvalente.

Combinaisons sucrées :

• Fruits: Bananes, pommes, baies, poires.
• Yaourt: grec yaourt ou du yaourt à la noix de coco.
• Granola: Fait maison ou acheté.
• Chéri: Pour une touche de douceur supplémentaire.
• Chocolat: Il se marie à merveille avec le beurre de noisettes dans les smoothies, les barres de céréales et les desserts.
• Avoine: Pour un petit-déjeuner ou une collation nutritif.

Combinaisons salées :

• Légumes: Céleri, carottes, concombre pour une collation saine.
• Craquelins: Grains entiers ou sans gluten.
• Pain: Du pain grillé, de la baguette ou ce que vous préférez.
• Poulet: Pour un repas riche en protéines.
• Salades : Ajoutez une cuillère à soupe de beurre de noisettes pour une texture crémeuse et une saveur supplémentaire.

Idées de recettes :

• Smoothies : Ajoutez du beurre de noisette aux smoothies avec de la banane, du cacao et du lait pour un petit-déjeuner riche et nutritif.
• Sauce pour cornichons : Mélangez du beurre de noisette avec du vinaigre balsamique, du miel et de la moutarde pour une sauce aigre-douce.
• Barres de céréales : Créez vos propres barres de céréales avec du beurre de noisettes, de l'avoine, du miel et vos noix préférées.
• Sur toast : Étalez du beurre de noisettes sur une tranche de pain de blé entier et ajoutez vos garnitures préférées, comme de la banane, du miel et de la cannelle.