Το ξίδι Βαρελίσιο είναι μια απόλυτα γευστική εμπειρία, που γεννήθηκε από τον πλούτο των κόκκινων σταφυλιών ποικιλίας ρωμέικο, στα υπέροχα ημιορεινά τοπία των Χανίων, στην αγαπημένη μας Κρήτη. Αυτό το ξίδι αντιπροσωπεύει την αυθεντική παράδοση της περιοχής, όπου η επεξεργασία των σταφυλιών έχει βαθιές ρίζες στον χρόνο. Κατασκευασμένο με μεράκι και σεβασμό προς την κληρονομιά, το Βαρελίσιο ξίδι διακρίνεται για την πλούσια γεύση του και το ευωδιαστό άρωμα του “Μαρουβά” που αναδεικνύουν τα ξύλινα βαρέλια. Αυτή η εκλεκτή λιχουδιά ωριμάζει αργά και μεταξύ των μυστικών της φόρμουλας είναι ο χρόνος, προσφέροντας ένα ξίδι που είναι πέραν της συνηθισμένης απόλαυσης, είναι μια εμπειρία γεύσης
Ξίδι βαρελίσιο
3,00€
Απολαύστε τον πλούτο των κρητικών σταφυλιών στο ξίδι Βαρελίσιο. Μια πλούσια γευστική εμπειρία από την αγαπημένη μας Κρήτη.
Διαθεσιμότητα: Σε απόθεμα
- Περιγραφή
- Επιπλέον πληροφορίες
- Συστατικά
- Διατροφική αξία
- Που να χρησιμοποιήσω το βαρελίσιο ξίδι;
- Αξιολογήσεις (0)
Όγκος | 375 ml |
---|---|
Προέλευση | Ελλάδα |
Οξύτητα | 6% |
Συσκευασία |
Συστατικά
ξίδι από σταφύλια
*Περιέχει θειώδη
Διατροφική αξία
- Κατά μέσο όρο ανά 100 ml:
- Ενέργεια: 147 kJ/ 35 kcal
- Λιπαρά: 0 gr εκ
- Υδατάνθρακες: 1,4 gr εκ των οποίων Σάκχαρα: 0,6 gr
- Πρωτεΐνες: 0 gr
- Φυτικές Ίνες: 0 gr
- Αλάτι: 0 gr
Που να χρησιμοποιήσω το βαρελίσιο ξίδι;
Το βαρελίσιο ξίδι είναι ένα εξαιρετικό συστατικό που μπορεί να προσθέσει βάθος γεύσης σε πολλά πιάτα. Η ξινή και ελαφρώς γλυκιά του γεύση το καθιστά ιδανικό για μια ποικιλία από μαγειρικές χρήσεις.
Πού μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βαρελίσιο ξίδι:
- Σάλτσες: Προσθέστε το βαρελίσιο ξίδι σε σάλτσες για ψητά, σάλτσες για σαλάτες ή σάλτσες για μαρινάρισμα για να προσθέσετε μια νότα πολυπλοκότητας.
- Μαρινάδες: Το βαρελίσιο ξίδι είναι ιδανικό για το μαρινάρισμα κρέατος, πουλερικών και ψαριών. Μαλακώνει τις ίνες του κρέατος και προσθέτει μια νότα γεύσης.
- Σούπες και στιφάδο: Μια μικρή ποσότητα βαρελίσιο ξίδι μπορεί να προσθέσει βάθος γεύσης σε σούπες και στιφάδο.
- Σαλάτες: Το βαρελίσιο ξίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσετε ένα νόστιμο ντρέσινγκ για σαλάτες.
- Πικλίδια: Το βαρελίσιο ξίδι είναι ένα βασικό συστατικό για την παρασκευή πικλιδιών.
- Μαγειρευτά λαχανικά: Προσθέστε βαρελίσιο ξίδι σε μαγειρευτά λαχανικά για να ισορροπήσετε τις γλυκές τους γεύσεις.
- Σάλτσες για μπάρμπεκιου: Το βαρελίσιο ξίδι είναι ένα κλασικό συστατικό για σάλτσες μπάρμπεκιου.
- Μαγιονέζα: Προσθέστε μια μικρή ποσότητα βαρελίσιο ξίδι στη μαγιονέζα για μια πιο περίπλοκη γεύση.
Συνδυασμοί γεύσεων:
- Κρέας: Το βαρελίσιο ξίδι ταιριάζει εξαιρετικά με κόκκινο κρέας, όπως το μοσχάρι και το αρνί.
- Πουλερικά: Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να μαρινάρετε κοτόπουλο ή γαλοπούλα.
- Ψάρι: Το βαρελίσιο ξίδι μπορεί να προσθέσει μια νότα οξύτητας σε ψητά ή σοταρισμένα ψάρια.
- Λαχανικά: Ταιριάζει πολύ καλά με ριζότο, σπαράγγια και παντζάρια.
Συμβουλές:
- Ποσότητα: Ξεκινήστε με μια μικρή ποσότητα βαρελίσιο ξίδι και προσθέστε περισσότερο αν χρειάζεται.
- Άλλα μπαχαρικά: Το βαρελίσιο ξίδι συνδυάζεται πολύ καλά με άλλα μπαχαρικά, όπως σκόρδο, πιπέρι, πάπρικα και ρίγανη.
- Πειραματιστείτε: Μην φοβάστε να πειραματιστείτε με διαφορετικούς συνδυασμούς γεύσεων.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.