Το αγγουράκι τουρσί αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα συνοδευτικά της ελληνικής κουζίνας. Με τη δροσερή και τραγανή υφή του, τη γλυκόξινη γεύση και το έντονο άρωμα από μπαχαρικά και μυρωδικά, προσφέρει έναν ευχάριστο τόνο σε σαλάτες, σάντουιτς, όσπρια και πλατό αλλαντικών ή τυριών.
Φτιάχνεται παραδοσιακά από αγγουράκια βουτηγμένα σε άλμη με νερό, ξύδι και αλάτι, εμπλουτισμένα με ζάχαρη, σιναπόσπορο, καρότο, κρεμμύδι, άνηθο, μαύρο πιπέρι και αρωματικά μπαχαρικά, δημιουργώντας ένα φυσικό και νόστιμο προϊόν χωρίς συντηρητικά.
Αγγουράκι τουρσί
Αγγουράκι τουρσί: Τραγανό αγγουράκι, ιδανικό για νηστείες και μεζεδάκι.
4.50€
Συνολική Τιμή:
0,00 €
Γιατί να επιλέξετε Αγγουράκι τουρσί
Παραδοσιακή συνταγή άλμης
Χωρίς συντηρητικά
Ιδανικό για σαλάτες, σάντουιτς & πλατό
Τραγανή υφή & γλυκόξινη γεύση
Δροσερή τραγανότητα με γλυκόξινη ένταση
- Τραγανά αγγουράκια σε παραδοσιακή άλμη.
- Με άνηθο και αρωματικά μπαχαρικά.
- Ιδανικό συνοδευτικό για κρέατα και όσπρια.
- Προσθέτει ένταση και φρεσκάδα σε κάθε πιάτο.
| Συστατικά | αγγουράκι, νερό, ξύδι, αλάτι, ζάχαρι, σιναπόσπορος, κρεμμύδι, καρότo, άνηθος, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά. |
|---|---|
| Καθαρό Βάρος | |
| Προέλευση |
Συστατικά
αγγουράκι, νερό, ξύδι, αλάτι, ζάχαρι, σιναπόσπορος, κρεμμύδι, καρότo, άνηθος, μαύρο πιπέρι, μπαχαρικά.
Διατροφική αξία
- Κατά μέσο όρο ανά 100 gr:
- Ενέργεια: 101 kJ/ 24 kcal
- Λιπαρά: 0,2 gr εκ των οποίων Κορεσμένα: 0 gr
- Υδατάνθρακες: 4,2 gr εκ των οποίων Σάκχαρα: 2,5 gr
- Πρωτεΐνες: 1,4 gr
- Φυτικές Ίνες: 0 gr
- Αλάτι: 1,3 gr
Οφέλη & Ιδιότητες
- Πηγή προβιοτικών – Η φυσική ζύμωση (όταν γίνεται) ενισχύει την υγιή μικροχλωρίδα του εντέρου.
- Χαμηλό σε θερμίδες – Ιδανικό σνακ ή συνοδευτικό χωρίς περιττές θερμίδες.
- Αντιοξειδωτική δράση – Χάρη στα βότανα και το ξύδι που περιέχει.
- Διευκολύνει την πέψη – Το ξύδι και τα μπαχαρικά βοηθούν στην έκκριση πεπτικών ενζύμων.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.