Smoked Robust Porter is het resultaat van een zeer zorgvuldig brouwproces. De geroosterde en gekarameliseerde moutsoorten worden zorgvuldig geselecteerd, gecombineerd met mout die gerookt is met beukenhout. Deze unieke combinatie geeft het zwarte bier een intens karakter en een unieke smaak die indruk op u zal maken.
Om de authenticiteit en hoge kwaliteit te behouden, wordt het gerookte bier ongefilterd en ongepasteuriseerd gebotteld, waardoor alle aroma's en smaken intact blijven. Dit unieke resultaat is het resultaat van toewijding aan de brouwkunst en de liefde voor het creëren van een bier dat opvalt.
Ingrediënten
Gerstmout, hop, gist, water
Ideale temperatuur
De ideale serveertemperatuur is 8 – 10°C. Het unieke karakter komt bij elke slok tot uiting.
Waarmee combineer je Smoked Robust Porter?
Smoked Robust Porter, met zijn intense rook- en koffiesmaak, is een bijzondere uitdaging in combinatie. Met de juiste keuzes kunnen echter uiterst harmonieuze smaakervaringen worden gecreëerd.
Geschikte gerechten bij Smoked Robust Porter:
- Rood vlees: De rokerige smaak van bier past perfect bij de geur van gegrild rood vlees, zoals rundvlees, lamsvlees en varkensvlees.
- BBQ-gerechten: De sterke smaken van bier combineren uitstekend met de rokerige aroma's van BBQ-gerechten.
- Kazen: Kazen met een sterke smaak, zoals blauwschimmelkaas, geitenkaas of cheddar, kunnen de complexiteit van bier benadrukken.
- Chocolade: Pure chocolade, zowel in dessertvorm als in zoete vorm, vormt een interessante combinatie met de rokerige tonen van bier.
- Noten: Geroosterde noten, zoals amandelen, walnoten en pistachenoten, complementeren de rijke smaak van het bier.
- Pittige gerechten: De rokerige tonen van bier kunnen de intensiteit van pittige gerechten in evenwicht brengen.
Gerechten die u kunt proberen:
- Biefstuk met BBQ-saus: De rokerige smaak van het bier versterkt de smaak van de BBQ-saus en het vlees.
- Pizza met blauwe kaas en gerookt spek: De intensiteit van blauwe kaas en gerookt spek ontmoet de rokerige smaak van bier.
- Chocolade met gerookt zout: Bittere chocolade in combinatie met gerookt zout zorgt voor een explosieve combinatie met bier.
- Fondue met kaas en noten: De rijke smaak van de fondue wordt perfect aangevuld door de rokerige smaak van het bier.
Welke voedingsmiddelen moet u vermijden:
- Zoete desserts: Zeer zoete desserts kunnen de complexiteit van de biersmaak maskeren.
- Fruit: Vruchten met een intense zoetheid kunnen een ongewoon contrast vormen met de rokerige smaak van bier.
- Lichte maaltijden: Lichte salades en soepen passen niet bij de intensiteit van de smaak van het bier.
Advies: Experimenteer met verschillende combinaties om te ontdekken welke smaken u het lekkerst vindt.
Aanvullende ideeën:
- Cheesecakes met blauwe kaas en gerookt spek: Een heerlijke keuze als voorgerecht of bijgerecht.
- Runder tataki met gerookt zout: Een elegant en smaakvol gerecht dat uitstekend combineert met bier.
- Chocoladetaart met gekarameliseerde noten: Een rijk en bevredigend dessert voor liefhebbers van sterke smaken.
Het product kan alleen worden afgehaald in de winkel!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.